Die besten Restaurants El Cotillo

Der wahre Vorteil dieses Restaurants ist seine Lage am alten Hafen und direkt am Meer, mit Ausblicken, die man von beiden Terrassen aus genießen kann. Wenn Sie die "blaue Kuh" sehen möchten, sollten Sie sich auf die Terrasse im Obergeschoss begeben. Hier gibt es frischen Fisch wie Cherne à la plancha, eingelegten Gemüsekuchen, gratinierte Muscheln mit grünem "Mojo" oder andere lokale Spezialitäten wie gebratenen Käse mit Tomatenmarmelade oder Suppen. Und natürlich testet man zum Schluss seine hausgemachten Desserts wie den Käsekuchen.

Dies ist das andere Restaurant, in dem man von der Terrasse aus einen wunderschönen Blick auf das Meer genießen kann, der besonders bei Sonnenuntergang unwiderstehlich ist. Dieses Restaurant ist bei den Kanariern seit langem beliebt, die hier Fleisch und Fisch genießen. Möglichst auf der Plancha, um den vollen Geschmack zu genießen, oder wie wäre es mit einer Fischparillada oder Seezungen- und Gambas-Röllchen? Nicht zu vergessen ist der Queso frito mit Marmelade. Aufgrund seines Erfolgs muss man entweder warten oder besser im Voraus reservieren.

An der wilden Küste und in der Nähe der Forts von Cotillo können Sie auf der großen Terrasse (oder im Saal) Ihr Essen mit einer erstklassigen Aussicht genießen. Auf der Speisekarte stehen Paella (für 2), frischer Fisch (auf Wunsch) mit kleinem Gemüse von lokalen Produzenten, gegrillte Garnelen, frittierte Fische und Meeresfrüchte, Fisch aus dem Ofen oder in Salzkruste, Thunfischfilet mit Zwiebeln, Kabeljau la Cizcaina, Fleischrezepte (gebratenes Zicklein, gegrilltes Fleisch, gegrilltes Huhn, Filet...). Los postres (Desserts) sind wie in den meisten Restaurants eher international. Ein nettes Team, das auch noch gastfreundlich ist.

Das Casa Rustica bietet Ihnen eine große Auswahl an Speisen und Gerichten: internationale Küche, Fleisch, Fisch und frische Pasta, die Sie im Speisesaal oder auf der Terrasse entdecken können. Auf der Speisekarte stehen gegrillter Fisch mit Safransoße, hausgemachte Gnocchi, eine große Auswahl an Tapas und Weine aus vielen Ländern sowie eine köstliche Sangria. Die Teller sind reichlich und die Atmosphäre in diesem Restaurant im Dorf ist familiär. Es wird von einem Paar, Nathalie und Gustavo, geführt, die einfache und schmackhafte Gerichte lieben. Auch Angebote für Vegetarier.