Die besten spanischen Restaurants Puerto Del Rosario

In diesem etwas abseits gelegenen Restaurant können Sie gute Gerichte aus marktfrischen Produkten genießen, z. B. gegrillten Fisch oder Cherne, das mit gegrillten Langustinen serviert wird. Reichhaltig wird es schon bei den Vorspeisen, die z. B. mit Meeresfrüchten gefüllte Pfannkuchen, gebratenen Käse mit Marmelade und Honig oder schöne Fischsuppen bieten. Als Nachtisch bieten sich Bienmesabe-Flan oder Gofio-Mousse mit Kaffeecoulis an. Schöne Weinkarte, die es zu entdecken gilt. Wissend, dass Sie als Bonus im Saal oder auf der Terrasse einen atemberaubenden Blick auf das Meer und den Hafen haben werden.

Diese kleine Tapas-Bar wurde im November 2016 eröffnet und bietet einige Tische auf der Terrasse gegenüber dem Paseo Maritimo, mit dem nötigen Schutz vor Sonne und Wind. Sowie einen kleinen Innenbereich. Da sie von der sehr energischen und gastfreundlichen Joly geführt wird, hat sie sich eine Stammkundschaft erarbeitet, die die Tapa des Tages als Ergänzung zu einer Caña oder einem Getränk schätzt. Besonders zu empfehlen ist die Tapa mit Ziegenfleisch, die besonders schmackhaft und reichhaltig ist. Ein Ort, den man schon zum Frühstück besuchen sollte, das sehr reichhaltig ist.

Sein Logo in Form eines stilisierten Ziegenkopfes zeigt deutlich seine Spezialität: Ziegenfleisch, denn das ist der Kosename, den man ihm in der Sprache der Majoreros gibt. Und in diesem Bereich gilt er als der beste der Stadt, mit Garzeiten, die über fünf Stunden dauern müssen, um die absolute Zartheit zu garantieren. Das Ganze wird von kleinen Gemüsen begleitet, die ebenfalls den Erfolg dieses Eintopfes signalisieren. Aber seine Ambitionen treiben ihn auch dazu, Angebote für neue Geschmacksrichtungen zu entwickeln, die mit traditionellen Gerichten kombiniert werden. Ausgezeichneter Empfang in einem schönen Rahmen.