Restaurants Küche der Welt Santa Cruz De La Palma

Eine hübsche Terrasse auf einem belebten Platz, davor ein altes Haus mit ockerfarbenen Mauern und weiter hinten eine Palme - hier lässt man sich zunächst wegen der Kulisse nieder. Aber man wird auch wegen seiner venezolanischen Spezialitäten wiederkommen, die in Santa Cruz sehr beliebt sind. Probieren Sie die Arepas oder Cachapas, eine Art Pfannkuchen, die reichlich mit Fleisch, Gemüse oder Käse gefüllt sind, aber auch die frittierten Bananen mit hausgemachter Guacamole oder die Fruchtsäfte. Ein schöner Ort, um zu jeder Tageszeit eine Pause auf den kleinen grünen schmiedeeisernen Bänken zu machen.

Es liegt im Stadtteil Velhoco, in der Nähe von Santa Cruz. Hier können Sie typische Gerichte wie Land- oder Serranoschinken, Chicharrones, gebratenen Käse im Salat, Parrilleros-Paprikawurst, Würstchen, süße Blutwurst, Vermicelles- oder Fleischsuppe, kanarischen Eintopf... aber auch Fleischrezepte (Zicklein, Kaninchen, Rind- und Kalbfleisch...) probieren. Und die angenehme Überraschung eines üppigen Gartens und einer kühlen Terrasse mit der Möglichkeit, sich in Alkoven zurückzuziehen. Sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Dieses kleine Restaurant befindet sich in einem traditionellen kanarischen Haus aus dem Jahr 1532, das eine lange Geschichte hat und im Laufe der Jahrhunderte als Sitz vieler Institutionen und als Wohnsitz zahlreicher Persönlichkeiten der Insel diente (Minister, Anwälte, Regierungsmitglieder ...). Das Restaurant bietet Ihnen eine große Auswahl an Gerichten aus Land und Meer: Lamm, Kaninchen, Schweinefleisch und frischen Fisch wie Seehecht, Kabeljau, Seeteufel, Seezunge, .... Der Chefkoch, Jose Alberto Felipe, und sein Team werden Sie in einem ruhigen und schönen Innenhof mit all diesen Gerichten verwöhnen. Eine große Auswahl an Gerichten sowie kanarische und spanische Weine stehen zur Verfügung. Außerdem gibt es eine kleine, gemütliche Terrasse auf der anderen Straßenseite.

Dieses Restaurant liegt an einem der schönsten Plätze von Santa Cruz und bietet eine abwechslungsreiche Speisekarte und einen herzlichen Empfang. Auf der Speisekarte des Restaurants stehen Gänselebermousse mit karamellisiertem Käse und Honig aus La Palma, eine Auswahl an einheimischen Käsesorten mit Mojos und Honig aus La Palma, Thunfischkuchen, Ravioli, Entenbrust, Miesmuscheln à la plancha, Hummus, Salate... und einheimische Weine. Im Bistro können Sie eine große Auswahl an Tapas und Leckereien genießen. Da seine kleine Terrasse vor allem bei Touristen sehr begehrt ist, sollten Sie besser reservieren oder sehr früh kommen.