Auvergne Viande ist eine Institution. Das 1974 gegründete Maison Guichette wurde 2004 von Jean Blachon übernommen und wechselt 2021 erneut den Besitzer. Dort arbeiten nun J.-P. Perret und M. Filliat, die bereits die Ferme Auvergnate in Mozac, das Maison Dugast und die Epicerie Fine & Bio in Chamalières leiten. Das Fleisch wird fachgerecht zerlegt und die Wurstwaren repräsentieren ein traditionelles Know-how. Das Haus verfügt über eine eigene Werkstatt und Trockenräume für Gepökeltes. Feinkostgerichte, Weine und Käse runden das Angebot ab.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu AUVERGNE VIANDE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Beaucoup de personnel, le conseil est là et on attend pas
La viande est prix sont bon
A la caisse, l'humour et le tempérament est au rdv j'adore
Stationnement compliqué certains jours et heures