Restaurants Küche der Welt Zakynthos

Das wohl "mondänste" Restaurant auf Zakynthos, das oft als Kulisse für Hochzeiten dient. Es befindet sich im "aristokratischen" Viertel der Stadt: sehr schöne Außenbereiche mit Blick auf das Ionische Meer und eine idyllische Umgebung an den Abenden, mit einem Pianisten vor Ort. Spezialitäten sind Schweinefleisch mit roten Chilischoten und ganzen Pilzen, Risotto und gekochte gefüllte Kartoffeln oder der außergewöhnliche gefüllte Hahn von Zakynthos... Alle Fleischsorten und Produkte stammen von der Farm der Besitzer, die sich in den Höhenlagen der Insel befindet.

Eine traditionelle Taverne mit alten Fotos und Postern an der Wand, in der sich die Stammgäste abends gerne treffen. Hier ist eine beliebte und familiäre (und laute) Taverne: Arbeiter und Familien treffen sich das ganze Jahr über. Was für eine Atmosphäre! Die hausgemachten Gerichte sind köstlich: Saganaki aus lokalem Käse, Zucchinibällchen, Moussaka, gebackenes Lamm mit Kartoffeln, Kalbfleisch mit Zitrone und Rosmarin, gefülltes Kaninchen... Wein pro Kilo aus den Fässern des Besitzers. Live-Musik täglich im Sommer und von Donnerstag bis Samstag im Winter.

Wenn man Sie in die Küche einlädt, um zu sehen, was für Tagesgerichte zubereitet werden, ist das immer ein gutes Zeichen. Anteti bedeutet im alten Dialekt von Zakynthos "Kunde". Die schattige Terrasse ist wirklich bezaubernd. Die lokale Küche steht im Vordergrund: Rindfleisch in roter Soße mit etwas würzigem lokalem Käse, Kaninchen aus dem Ofen mit Kartoffeln, neben anderen Schmorgerichten... Eine familiäre Adresse, wie man sie liebt, etwas abseits der Touristenzentren, die Authentizität ausstrahlt! Ausgezeichneter Service und gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.

Am Hafen von Zakynthos, hinter der Hafenbehörde, befindet sich ein kleines Haus mit einer Veranda und einem Podium auf dem Meer. Das Ambiente ist schick, mit Tischen mit weißen Tischdecken und einem sehr guten Service. Hier werden ausgezeichnete Thunfisch-Carpaccios, gebratene Tintenfische, gegrillter Oktopus, Krabben, Fisch, Sardinen und Tintenfisch serviert. Schöne Salate mit krausem Chicorée und Endivien, die mit Gruyère de Zakynthos bestreut sind. Und zum Nachtisch Birnen, Rosinen und Sirupsauce. Kleine Weinkarte mit guter Qualität. Etwas teurer als anderswo, aber gehobener.

In einer kleinen Straße in der Nähe des Hafens nimmt die Terrasse die Straße ein. Ein Sänger und Tassos, der Wirt, unterhalten die Gäste mit traditionellen Liedern und Gitarrenbegleitung. Die Küche ist fantastisch, direkt im Zentrum der Stadt, wo das Lokal sehr gut gelegen ist. Die Küche ist sehr gut, der Service schnell und tadellos. Das alles (etwas) abseits der von Touristen überlaufenen Orte. Die Preise sind in Ordnung und der Besitzer des Lokals, der oft zu sehen ist, ist liebenswert, ganz nah an seinen Kunden (und seinen Gerichten).