MAIOLICA
Lesen Sie mehrEin Gastro-Betrieb, der eine zeitgemäße Interpretation der verschiedenen Küchen bietet, die es im Mittelmeerraum gibt ... mit einem Hauch von thailändischem Einfluss. Die abwechslungsreiche und sonnige Speisekarte wechselt regelmäßig, je nachdem, welche frischen Produkte verfügbar sind. Vegetarier werden sich besonders über das angebotene Menü freuen, das viel Wert auf Hülsenfrüchte, Getreide und frisches Gemüse legt. Der Küchenchef liebt Zutaten und Gemüse aus biologischem Anbau. Die Produkte stammen, soweit möglich, von der Insel oder aus der Region, und die Weinkarte ist interessant.
NUS
Lesen Sie mehrDie Gerichte beziehen ihre Inspiration aus typischen Gerichten von Sifnos, aber das Ziel hier ist nicht, die Klassiker zu wiederholen. Mit der Hilfe seines eingespielten Teams versucht Alexandros, die Zukunft der traditionellen Küche, der es an Einfallsreichtum mangelt, neu zu erfinden und schließlich zu kreieren. Probieren Sie doch einmal den Auberginensalat mit Granatapfelkernen und Feta oder den salzigen Käsekuchen. Die Produkte sind frisch und von guter Qualität, da Alexandros' Vater sie auf seinem Bauernhof anbaut. Er organisiert auch sehr interessante Touren mit Verkostung.
TO STEKI
Lesen Sie mehrVielleicht machen Sie es zu Ihrer Kantine. Es ist immer voll, aber das ist verständlich. Der Mastelo (Käse) ist köstlich, der griechische Salat herzhaft und das Imam schmackhaft. Die Einrichtung und die Lage am Meer unter schönen Olivenbäumen machen die Taverne einzigartig und gemütlich. Man fühlt sich schnell vom Personal willkommen geheißen. Man isst einfach, aber köstlich und kann neben dem Holzofen einen guten Wein genießen. Man spürt, dass sich der Ort eine Authentizität bewahrt hat, die auf den Kykladen selten ist, und das macht sich auch in den Preisen bemerkbar.