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Restaurant mit Terrasse, das regionale Spezialitäten anbietet.
Das Hortus besticht durch seine von der Straße unberührte Terrasse und seinen Garten, seine größten Stärken. Auch das Innere des Lokals ist schön. Die Tische sind auf zwei Räume verteilt. In dem an der Bar wird man sich wohlfühlen. Der zweite, intimere Raum ist ideal, um sich ruhig zu unterhalten. Auf dem Teller holt sich der Koch seine Ideen aus der Auvergne mit Trüffel, Salat, in dem sich Cantal und Bleu d'Auvergne vermischen, oder auch lokaler Wurst. Das Hortus bietet aber auch andere regionale Spezialitäten wie Entenbrust mit hausgemachten Pommes frites oder kandierte Entenschenkel.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Die Stärken dieser Einrichtung :
Meinungen der Mitglieder zu L'HORTUS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
truffade basique, trois anomalies dans les toilettes, decoration improbable, bons desserts mais beaucoup trop chers, passez votre chemin
Dommage, à 23h on nous a demandé de partir, nous étions 13 et l'autre groupe une vingtaine
Menu, varié et très appréciable
J’ai opté pour le menu à 42 € et je m’attendais à une expérience plus raffinée. Au final, des frites et de la salade pour ce prix, c’est assez incompréhensible. Les associations de saveurs étaient insipides, les plats manquaient clairement de goût, et rien n’était vraiment travaillé ou soigné. Un exemple : un œuf poché mal présenté, qui tombe de mon assiette, annoncé par la serveuse avec humour (“attention, votre œuf s’enfuit”)…
Heureusement, le vin était bon et le service reste aimable, mais cela ne suffit pas à justifier l’addition. Pour un établissement qui affiche une certaine ambition, j’attendais beaucoup plus de finesse et de cohérence.
Dommage, car le lieu a du potentiel, mais la qualité de la cuisine n’est pas au rendez-vous.