Restaurants Küche Asiens Zagreb

In Zagreb gibt es immer mehr japanische Restaurants. Dieses war eines der ersten, das eröffnet wurde. Es serviert raffinierte Wok-Küche, Sushi-Menüs und halbgastronomische japanische Spezialitäten. Die Dekoration und der schlichte Stil der fernöstlichen Möbel, die elementaren Farben und die große Frische der Produkte tragen zum Erfolg des Konzepts bei, obwohl die Preise höher sind als anderswo. Das Management besitzt ein weiteres Lokal in Dubrovnik. Schöne Wein- und Spirituosenkarte. Professioneller und höflicher Service.

Dieses 2021 im Stadtteil Središće eröffnete Restaurant (ehemals Food Division) könnte dem internationalen Publikum gefallen, das das Museum für zeitgenössische Kunst gleich gegenüber besucht. Schöner Speisesaal im minimalistischen Stil, aber schade, dass es keine Terrasse gibt. Die Gerichte sind von der japanischen Küche inspiriert und werden in schwarzen Schüsseln, Tellern und Tabletts serviert. Die Speisekarte ist überschaubar: Rindertartar, salzige Dips, gegrilltes Fleisch oder Fisch mit indischem Brot(Naan) oder salzigen Waffeln, asiatische Nudeln, Tempeh-Tofu, Sushi, vegetarische Bowls. Alles ist lecker.