Ergebnisse Landwirtschaft und Weinbau Dingač

PHILIPP VINA

Landwirtschaft - Weinbau
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Donje Banda, Košarni Do 2, Oskorušno, Dingač, Kroatien
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Philipp und seine Partner, die einen innovativen Weinkeller am Fuße der Weinberge in Dingač betreiben, laden dazu ein, Wein mit Käse zu verkosten.

Philipp und seine Partner betreiben eine der charmantesten und innovativsten Weinkellereien der Region, die auf einem Hügel am Fuße der Weinberge liegt. Hier wird in kleinen Mengen produziert (7000 Liter pro Jahr) und es werden die neuesten Techniken eingesetzt, um z. B. die Tannine zu reduzieren. Die Verkostung findet in einem charaktervollen ländlichen Esszimmer statt und wird mit Frischkäse, der mit Bio-Olivenöl gewürzt ist, serviert. Es ist auch möglich, die Verkostung auf Französisch zu organisieren, was im Vorfeld per E-Mail oder Telefon vereinbart werden sollte.

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