Die besten Restaurants Primošten

Zwischen der Altstadt und dem Hauptstrand bietet die Terrasse dieser Konoba einen atemberaubenden Blick auf Primošten. Sie können sich auch in den Gastraum setzen, die Aussicht bleibt bewundernswert. Dieses 2001 eröffnete Gasthaus gilt als einer der Tische, die man in Primošten nicht verpassen sollte. Untermalt von traditioneller Musik bietet die Fischerküche eine große Auswahl an Fisch, Meeresfrüchten und anderen Spezialitäten des Hauses, wie z. B. ganzen Oktopus mit Kartoffeln, der unter einer Glocke über dem Holzfeuer gedünstet wird( kroatisch:peka , bitte vorbestellen).

Mit einem Teil der Terrasse auf Stelzen und einem atemberaubenden Blick auf das Meer hat diese Taverne einiges zu bieten. Folgerichtig hat sich die Küche auf Fischprodukte spezialisiert. Oktopussalat, Felsenfischsuppe, gut zubereiteter frischer Tintenfisch, gegrillter Schwertfisch, Risotto mit Meeresfrüchten, aber auch gegrilltes Fleisch, alles begleitet von südländischem Gemüse und guten Weinen aus der Region (regionaler Babić oder sogar Rosé). Eine Reservierung für Ihren Tisch auf der Terrasse ist empfehlenswert. Aufmerksamer Service und gesellige Atmosphäre. Gute Adresse.

Auf dem zentralen Platz gelegen, besticht dieses Terrassenrestaurant auf Anhieb durch seine gepflegten Teller. Die Küche des Fischers ist großzügig. Man hat die Wahl zwischen Thunfisch-Carpaccios, Meeresfrüchteplatten, aber auch gegrilltem oder geschmortem Fleisch, das mit gegrilltem Gemüse oder Blitva (Kartoffelstampf, grüne Sprossen, Knoblauch und Olivenöl) serviert wird. Lassen Sie einen Platz für das Dessert frei und servieren Sie dazu einen dalmatinischen Wein, egal ob weiß oder rot, der in der Regel recht stark titriert ist. Professioneller, lächelnder und aufmerksamer Service und eine freundliche Atmosphäre. Eine gute Adresse.