Landwirtschaft und Weinbau Sambava

Die Domaine d'Ambohimanitra erstreckt sich über 60 Hektar. Hier erfahren Sie alles über Vanille, aber nicht nur: Düfte von Nelken, rosa Beeren, Ylang-Ylang, Pfeffer und Zimt stehen auf dem Programm... Man lernt die Vanilleplantage und die verschiedenen Sorten von Vanillebäumen sowie die Baumschulen für lokale Sorten kennen. Die Führung geht detailliert auf den Befruchtungsprozess der Vanilleblüte ein sowie auf alle Phasen, die dazu führen, dass aus der Blüte später eine Vanilleschote wird. Ein Essen mit Vanilleduft wird schließlich auf der Terrasse mit schöner Aussicht serviert!

Diese Kokosnussplantage erstreckt sich entlang des Strandes im Norden und Süden der Stadt. Hier werden Hybridarten der Kokospalme gezüchtet. Der Besuch ist auf drei Orte aufgeteilt: der Empfangsbereich in der Nähe des Flughafens, wo man die Eintrittskarte kauft und die drei Werkstätten für die handwerkliche Verarbeitung (Stroh, Stamm und Rinde) besichtigen kann; die Plantage 5 km südlich, um den Prozess der Entmannung der männlichen Blüten und die Baumschule zu beobachten; dann noch einige km südlich die Kopraöfen und die Werkstatt für die Destillation von Kokosnussöl. Bestehen Sie darauf, alles zu sehen, spannender Besuch!