Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Le Mont-Dore

Die Einrichtung von Fabrice Renier bietet handwerklich hergestellte Kekse an, die mit lokaler Note überarbeitet wurden: la Tuilière (Natur, Himbeere oder Heidelbeere), la lave du Sancy (knusprige Mandeln), les égravats (karamellisierte Mandeln in Schokolade gehüllt). Nicht zu vergessen die Postkarte aus Schokolade, die den Sancy darstellt und ein sehr originelles Geschenk ist! Im Sommer lassen Sie sich von den handwerklich hergestellten und originellen Eissorten verführen (mit Saint-Nectaire- oder Birlou-Geschmack...), im Winter sollten Sie sich die schmackhaften Madeleines mit Heidelbeeren nicht entgehen lassen. Zahlreiche glutenfreie Produkte.

Ein typisches Lokal, in dem man einkaufen und leckere Souvenirs mit nach Hause nehmen kann. Eine beeindruckende Auswahl an Bauernkäsen aus der Auvergne, Molkereiprodukten, Wurstwaren, darunter die berühmten Salaisons du Sancy, handwerklich gebrautes Bier aus dem Sancy, Côtes d'Auvergne rouge, blanc und rosé, Sirup, Fruchtpasten, Fertiggerichte in Gläsern, Enziantee... Die Qualität der Produkte und die Freundlichkeit des Empfangs sind so hoch, dass regelmäßige Urlauber Bestellungen aufgeben und sich Käse und Gepökeltes per Post nach Hause schicken lassen.