Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Le Broc

Henri und Chrystel Ducros sind die fünfte Generation von Landwirten, die auf freiem Feld köstliche rote Früchte anbauen. Sie verarbeiten ihre Ernte zu köstlichen Konfitüren mit hohem Fruchtgehalt (Himbeere, Rhabarber...), Sirupen (Brombeere, schwarze Johannisbeere...), Coulis, Essig oder auch Fruchtpasten. Das alles ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe, einfach nur aus guten Früchten und Zucker. Sie können sie auch am Samstagmorgen auf dem großen Markt in Issoire finden.