TURK
Türkisches Restaurant
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€€€
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Şişli, 2, Cumhuriyet, cumhuriyet hacıahmet silahşör Cad. Yeniyol sok., Beyoğlu,
Istanbul,
Türkei
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+90 212 709 56 79
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2024
Empfohlen
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2024
Zwei Sterne im Michelin-Führer 2022 dank des talentierten Küchenchefs Fatih Tutak! Wie der Name des Lokals schon vermuten lässt, bemüht sich der Chefkoch, die Klassiker der türkischen Küche anzubieten, aber auf moderne, schlichte und elegante Weise. Seine Küche soll eine Brücke zwischen neuen Techniken und alten Methoden schlagen. Insbesondere arbeitet er gerne mit dem "Feuer", indem er verschiedene Arten von Kohle und Holzarten verwendet. Die Speisekarte, die neun Gerichte und zwei Desserts umfasst, wird sehr regelmäßig erneuert. Denken Sie daran, frühzeitig zu reservieren.
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