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AGRESTE DE FABIO & ROSER

Regionale Küche • €€
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Carrer del Parlament, 53, El Carmel, Barcelona, Spanien
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2024
Empfohlen
• 2024

Preisgünstige Adresse in der Nähe des Parks Güell mit der großzügigen Küche des Chefkochs Fabio Gambirasi.

Dieses moderne Bistro liegt unweit des hübschen Parks Creueta del Coll und versteckt sich in einer wenig touristischen Gegend Barcelonas, weit weg vom Trubel des Stadtzentrums. Fabio bietet Ihnen eine mediterrane Küche, bei der das selbst angebaute Gemüse im Vordergrund steht. Das 10-gängige Degustationsmenü ist außergewöhnlich, aber Roser wird Ihnen sicher auch andere Gerichte empfehlen, z. B. Fettucine mit Meeresfrüchten und Kalbfleisch Vidello Tonnato sowie Erdbeersorbet zum Nachtisch für eine erfrischende Gaumenfreude. Vegetarische und glutenfreie Optionen.

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