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BRUGAROL

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C/ de Salomó ben Adret, 10, Barcelona, Spanien
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2024
Empfohlen
• 2024

Eine großartige Semi-Gastro-Adresse im ehemaligen jüdischen Viertel auf halbem Weg zwischen japanischem Know-how und katalanischer Frische.

Diese kleine Adresse im Herzen des ehemaligen jüdischen Viertels bietet 21 Stühle und keinen einzigen mehr. Und doch. Das Brugarol vereint die Qualität der Land- und Meeresprodukte des Empordà mit der Finesse der japanischen Küche. Während die rohen Zubereitungen besonders gepflegt werden (Sashimi, Tatar, Salate), runden einige andere kreative, warme Tapas das Angebot der halbgastroähnlichen Taverne ab. Sicherlich eines der Restaurants mit dem besten Preis-Leistungs-Verhältnis im alten Zentrum Barcelonas.

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