Restaurants Küche der Welt Kairo

Ein Lokal mit originellem Holzdekor, das zu den gemütlichsten Tischen in Kairo (und den touristischsten!) gehört. Es befindet sich am Eingang der Straße, die nach einer der Feministinnen, die die Geschichte ihres Landes geprägt hat, Hoda Sha'raoui, benannt ist. Die Atmosphäre erinnert übrigens an ihr Ägypten in den 1920er Jahren. Die Tische sind längs in einem großen Raum mit einer sehr hohen Decke angeordnet. Dies ist der ideale Ort, um die Klassiker der ägyptischen Küche zu probieren: Tauben, Kebab, Molokheya und gegrillten Fisch zu vernünftigen Preisen. Die Kellner dort sind sehr freundlich.

Mit Blick auf den Nil und den berühmten Turm von Kairo befindet sich das Restaurant im zweiten Stock des Luxushotels Ritz-Carlton. Der Service, die Dekoration, das Ambiente und natürlich der Inhalt des Tellers entsprechen dem Niveau eines solchen Hotels: gehobener Standard. Hier wird Ihnen eine italienische Geschmacksexplosion im Herzen von Kairo geboten. Reisende, die eine Abwechslung zur ägyptischen Küche suchen und trotzdem Feinschmecker bleiben möchten, werden hier auf ihre Kosten kommen: Risotto in allen Variationen, Osso Bucco und andere Fleischgerichte, und natürlich köstliche Pastagerichte und Pizzen...

Für eine Mittags- oder Abendessen-Kreuzfahrt an Bord eines zweistöckigen Schiffes mit einer Kapazität von 220 Personen. Die Dekoration ist in den Farben des alten Ägyptens gehalten und huldigt insbesondere dem Gott Horus. Das Buffet ist zwar nicht unvergesslich, aber mit Fleisch-, Fisch- und Garnelenangeboten, Mezze und Gebäck als Nachspeise durchaus in Ordnung. Eigentlich geht man eher wegen der Erfahrung an Bord, auf dem Nil zu fahren, und wegen der allabendlichen Darbietungen von Musikern und Bauchtänzerinnen. Sehr folkloristisch!

Hübsches Schiff des Grand Hyatt, das zwei Kreuzfahrten mit Mittag- oder Abendessen pro Tag anbietet. An Bord gibt es ein Buffet und traditionelle Unterhaltung.

Ausgezeichnete thailändische Adresse, die seit vielen Jahren einen guten Ruf genießt. Das Restaurant befindet sich im luxuriösen Semiramis-Hotel, nur wenige Meter vom Tahrir-Platz und dem Nationalmuseum entfernt. Seine geografische Lage macht es zu einem strategischen Ort für eine Mittagspause, bevor Sie den Innenstadtbereich mit seinen tausend und einem Geheimnis verlassen. Ein Spaziergang durch den Stadtteil Manial könnte eine Option für die Verdauung sein. Dazu müssen Sie nur die Corniche entlanggehen und einen der Falouka-Fahrer bitten, Sie über den Nil bis zum Fuß des Manial-Palastes zu bringen.

Eine Institution im Khan el-Khalili, wo man Fettir isst, die es in allen Variationen gibt: mit Fleisch, Gemüse, Käse, aber auch mit Schokolade, Honig oder Zucker. Das Lokal befindet sich nur wenige Meter von der al-Hussan-Moschee entfernt am Eingang des Khan-al-Khalili. Das Restaurant ist daher sehr schnell überfüllt. Es ist der beste Ort, um zu Mittag zu essen, wenn Sie nach dem morgendlichen Besuch des Khan die Gohar-al-Qaed-Straße überqueren wollen, um in das islamische Kairo zu gelangen. Wir empfehlen es!

Ein gutes Fisch- und Meeresfrüchte-Restaurant, das ganz auf Frische und Qualität der Produkte setzt, die in allen möglichen Zubereitungsarten angeboten werden: Suppe, Grill, Backofen, Frittieren... Ganz ehrlich, wir haben die Fische, Krustentiere und Muscheln von der Stange den etwas riskanten Gerichten à la carte vorgezogen (Garnelenfajitas, Spaghetti mit Meeresfrüchten...). Sehr gutes Abendessen in einem an diesem Tag ruhigen Raum also mit einem sehr aufmerksamen Service. Die Preise sind durchschnittlich, denken Sie daran, dass Steuern und Service zusätzlich auf die Rechnung aufgeschlagen werden.

Traditionelle ägyptische Adresse, wo man nicht von der Authentizität der Gerichte und noch weniger von den mehr als großzügigen Proportionen enttäuscht wird. Gegrilltes oder frittiertes Fleisch, gefüllte Weinblätter, Gemüsetajine, Tahini, gemischte Salate, Reiskuchen: Hier findet man alles, was ein traditionelles ägyptisches Essen ausmacht, und als Bonus hat man durch die Glasfenster einen direkten Blick auf die Sphinx und die Pyramiden. Der Ort ist sauber, die Preise sind attraktiv: Nur der Service lässt manchmal zu wünschen übrig, wenn die Saison in vollem Gange ist.

La Trattoria ist eine schicke und freundliche italienische Adresse im Herzen von Zamalek. Sie ist bei italienischen Expats und anderen beliebt, ebenso wie bei Reisenden, die etwas anderes als ägyptische Aromen essen möchten. Das Ambiente ist besonders schön, aber etwas klein, weshalb wir empfehlen, einen Tisch zu reservieren. Was die Küche angeht, kann man hier alle italienischen Spezialitäten probieren: Pizza, Pasta, Risotto, aber auch eine schöne Karte für Fleischliebhaber. Auch die Weinkarte ist sehr gut bestückt. Was die Süßigkeiten angeht, so lieben wir das hausgemachte Tiramisu!

Mit seiner witzigen Fassade und dem schrägen Interieur ist dies einer der wenigen Orte in Kairo, an dem man ein Savoyer Fondue essen kann... Die Preise sind zwar recht hoch, aber die Qualität stimmt. Man kann auch wegen des Frühstücks kommen, das sehr reichhaltig ist und den Gaumen verwöhnt. Im Inneren herrscht eine gedämpfte Atmosphäre, man genießt die leise und diskrete Musik. Ein weiterer Vorteil ist die gute Lage im Stadtzentrum von Kairo und die Abgeschiedenheit vom Trubel. Es könnte jedoch eine kleine Renovierung vertragen. Freundliches Personal.

Zwei Adressen im erfrischenden Al-Azhar-Park. Das Studio Misr liegt auf einem Hügel und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Zitadelle und die Minarette der islamischen Stadt. Besonders empfehlenswert: die "Zitadelle"-Grillgerichte. Abends sollten Sie besser reservieren. Das zweite, Lakeside, liegt am Ufer eines künstlichen Gewässers und bietet einen Panoramablick auf die Ayyubiden-Mauer der Altstadt. Ideal für eine kühle Shisha und orientalische Mezze, und nur das: Der Rest ist sehr mittelmäßig. Kein Alkohol serviert.

Restaurant im Untergeschoss, ganz aus fein geschnitztem Holz, wo man sich wie in einem Palast fühlt. Gute libanesische Adresse in Kairo, wo die Runde der Mezze berauschend ist (das Tablett auf dem Tisch dreht sich, damit kein Gast zu kurz kommt!). Zögern Sie nicht, die Kebbah Neyah zu nehmen, rohes Hackfleisch, das mit Olivenöl und Knoblauch vermischt wird. Auberginen mit Granatapfel (arabisch: 'romane') sind himmlisch. Übergießen Sie das Ganze mit etwasArrak und beenden Sie es mit einer Shisha. Abends und am Wochenende sollten Sie besser reservieren, wenn Sie mehr als zwei Personen sind.

Dieser prestigeträchtige Ort vereint trendige Ägypter und in Kairo lebende Ausländer gleichermaßen. Auf der rechten Seite befindet sich die Lounge, in der Sie italienische und World-Fusion-Gerichte zu World-Fusion-Musik genießen können, auf der linken Seite der Pub mit seinem Restaurant. Sowohl in der Lounge als auch im Restaurant ist die Küche schmackhaft und gepflegt. In ein zartes Lichtspiel getaucht, ist die Einrichtung wunderschön und die Atmosphäre immer sehr angenehm. Eine schöne Cocktailkarte und ein Zigarrenkeller für Liebhaber. Es handelt sich um eine sehr gute Adresse, daher ist es besser, am Wochenende zu reservieren.

Dieses indische Restaurant im Zentrum von Mohandessin gehört zur Oberoi-Gruppe: Die Umgebung ist schick, die Küche ist gut und die Preise sind sehr günstig. Außerdem ist das Personal sehr freundlich: Die Kellner tun alles, damit Sie sich wohlfühlen. Die Gerichte sind keine Überraschungen: eine Vielfalt an indischen Spezialitäten, von Chicken Byriani über Samusa bis hin zu vegetarischen Tellern. Es besteht die Möglichkeit, den Ort zu reservieren, um private Feiern zu organisieren. Man kann auch reservieren und seine Gerichte zum Mitnehmen abholen.

Ein sehr schöner Ort im Zentrum des Einkaufszentrums First Mall. Hier gibt es die besten französischen Patisserien in Kairo, die vom Chefpatissier Benoît Loncle geleitet werden. Auch das beste Brot gibt es hier. Manche Franzosen, die sich nach einem Baguette oder einer Landkugel sehnen, fahren durch die ganze Stadt, um sich einzudecken. Ausgezeichnete Küche auch mit einigen Signature Dishes: Fayoum-Ente mit Orangensauce, Frikassee aus Meeresfrüchten und ein Croque-Madame der Konkurrenz! Für Feinschmecker und Nostalgiker, die sich nach der französischen Küche sehnen.

Dies ist ein sehr gehobenes indisches Restaurant. Man kann seine Speisekarte auch am Pool genießen, für ein schickes oder romantisches Abendessen. Der durchreisende Tourist wird wie ein Stammgast empfangen, den man mit Komplizenschaft verwöhnt. Die Kellner gehen besonders behutsam mit Unentschlossenen und Gewürzscheuen um und helfen ihnen, aus einer breiten Palette von Geschmacksrichtungen und Gerichten mit mehr oder weniger Schärfe auszuwählen. Das Butter Chicken ist ein Muss. Den Blick auf die Pyramiden und das Gefühl, in einem Film zu sein, werden Sie nicht vergessen!

Diese nostalgisch anmutende Villa verfügt über fünf Wohnbereiche im Innen- und Außenbereich, in denen man zu Mittag und zu Abend essen, Shisha rauchen, etwas trinken und tanzen kann. Sie ist also fest in der Zeit verankert! Es handelt sich zwar nicht um Haute Cuisine, aber es ist durchaus in Ordnung (Pizzas, Fajitas, Pastas, Salate, Cordon Bleu, gegrilltes Fleisch und Fisch, Eiscreme: für jeden Geschmack ist etwas dabei!) Die Kombi für einen festlichen Abend ist, zum Aperitif zu kommen, dann zu Abend zu essen und schließlich bis spät in die Nacht den Dancefloor zu rocken.

Ein sehr elegantes Boot, auf dem Sie während einer kleinen zweistündigen Nilkreuzfahrt zu Abend essen können. Das Essen ist von guter Qualität und die Unterhaltung besteht aus Musikern, drehenden Derwischen und einer orientalischen Tänzerin. Mit ihren üppigen Hüftschwüngen gelingt es ihr, den traditionellen oberägyptischen Tänzen Tribut zu zollen und gleichzeitig einen abwechslungsreichen Einblick in das zu geben, was im Westen als "Bauchtanz" bekannt geworden ist. Diese sehr empfehlenswerte Luxuskreuzfahrt ist sehr beliebt und muss unbedingt gebucht werden.

Ein Snack-Café, das in Kairo sehr angesagt ist. Auf der Speisekarte stehen leichte und ausgewogene Gerichte, was immer noch ziemlich selten ist! Sie bieten eine Auswahl an gesunden Salaten und Sandwiches und sogar ein Frühstück an: Joghurt, Granola und Früchte der Saison oder Avocado-Toast und pochiertes Ei. Aber auch Naschkatzen kommen nicht zu kurz, denn es gibt eine gute Auswahl an Gebäck, vom Carrot Cake bis zum Schokoladenkuchen mit gesalzener Butter! Der Kaffee ist gut, die Smoothies ebenfalls, und als Bonus wird bei jeder Zusammensetzung die Kalorienzahl angezeigt!

Eine schöne Adresse im Mondschein auf diesem Boot, das an den Ufern des Nils festgemacht hat. Die bläuliche Dekoration der Halogenlampen tarnt die Gäste vor den Lichtern der Stadt, die sie umgeben. Zu den Klängen des hauseigenen DJs lassen sich die Mahlzeiten sehr gut genießen, denn die Speisekarte bietet viele japanische Spezialitäten und vor allem rohen Fisch. Der Service ist aufmerksam, aber wenn Sie dem Personal nicht bekannt sind, neigt es dazu, Sie irgendwohin zu setzen. Zögern Sie nicht zu protestieren und fragen Sie nach dem freien Tisch, der Ihnen gefällt.

Andrea ist eine Oase der Frische mit blumengeschmückten Lauben, die der Terrasse einen besonderen Charme verleihen. Auf dem im Freien aufgestellten Grill werden die großen Wachtel- und Hühnchenspieße gegrillt, während nebenan im Steinofen das unwiderstehliche hausgemachte Brot gebacken wird. Das Essen ist gut, das Fleisch schmackhaft und die Mezze perfekt zubereitet, und das alles zu einem attraktiven Preis. Als Vegetarier sollten Sie weitergehen oder kommen Sie, um die von Musikern und Tänzerinnen belebten Abende zu genießen. Lächelnder Empfang und familiäre Atmosphäre.

Restaurant mit Bar im Stadtzentrum, das dank seines Innenhofs am Ende einer kleinen Passage gleichen Namens vom allgemeinen Trubel abgeschirmt ist. Treffpunkt für Künstler, Journalisten sowie Geschäftsleute und -frauen. Gute Belüftung für Nichtraucher. Im Sommer bietet sein zweiter klimatisierter Saal in Rot- und Schwarztönen eine kleine Insel der Frische. Sehr gute libanesische und ägyptische Mezze, ideal für den Aperitif oder den kleinen Hunger. Für den größeren Appetit gibt es auch eine gute Küche mit Fleischspezialitäten, gefüllten Tauben und Meeresfrüchten.

Einst ein Ort, der den griechischen Staatsangehörigen vorbehalten war, hat sich dieser Club für jedermann geöffnet. Hier trifft man Künstler und Schriftsteller, die zwar nicht in den Schlagzeilen sind, aber weiterhin eine intellektuelle Atmosphäre pflegen. Auf der Speisekarte stehen kleine Gerichte (Mezze), die man sich teilen kann. Man kommt vor allem wegen der außergewöhnlich großen Terrasse und der authentischen Atmosphäre, in der sich Touristen, Einheimische und Ägypter mischen. Auch der Innenraum ist nicht unangenehm, aber man muss gegenüber den mehr oder weniger inspirierten Pianisten und Sängern tolerant sein.

Im Herzen der Hauptstadt ist das Naguib Mahfouz eine Oase inmitten des Chaos des großen Souks von Khan El Khalili, der immer sehr lebhaft und voll ist. Der Ort umfasst einen Cafébereich, in dem Getränke und Shishas serviert werden, und einen Restaurantbereich, in dem klassische orientalische Gerichte angeboten werden. Die Inneneinrichtung entspricht dem besonderen Flair des Khan El Khalili und der Geist der Schriftsteller, die dieses Café besuchten, ist immer noch spürbar. Der Service ist ausgezeichnet, die Auswahl an Speisen und Getränken ist überdurchschnittlich.

Das Restaurant gehört zum Four Season's at Nile Plaza. Es bietet verschiedene libanesische und mediterrane Spezialitäten an. Aber auch Salate, Hummus, im Holzofen gegartes Lamm und nicht zu vergessen die Desserts. Nicht verpassen sollte man die " Seafood Thursdays " (jeden Donnerstag), an denen man wie beim Fischhändler seinen Fisch oder seine Meeresfrüchte auswählt und sie dann nach Wunsch zubereiten lässt. Guter Brunch auch am Freitag. Für diejenigen, die bereit sind, den Preis zu zahlen, ist dies zweifellos eines der besten Gourmetrestaurants in Kairo.

Ein Ort des Bürgertums von Heliopolis, der unter anderem Schweizer Spezialitäten anbietet, die Sie drinnen oder auf der hübschen Terrasse genießen können. Alles ist frisch und von hoher Qualität. Hier taucht man in eine altmodische Atmosphäre ein, mit antiken Möbeln und einer Dekoration aus den 1950er Jahren. Probieren Sie unbedingt die hervorragenden Backwaren, die zu den besten in Kairo gehören. Man kann sie auch zum Mitnehmen kaufen. Der Service ist diskret und sehr professionell. Es werden Biere und Spirituosen serviert. Ausgezeichnete Qualität zu einem guten Preis. Kurzum, eine schöne Adresse im Herzen von Heliopolis.

Dies ist eine lustige kleine Trattoria im Stadtteil Zamalek, in der man für wenig Geld zu Mittag essen kann. Das Didos al Dente serviert geschmackvolle italienische Spezialitäten (die Pasta ist köstlich...), die aus erstklassigen Produkten hergestellt werden. Die Portionen sind großzügig, sodass man mit einem gut gefüllten Bauch wieder herauskommt. Liebhaber von dünnen Pizzen werden nicht enttäuscht sein, probieren Sie zum Beispiel die Vier-Käse-Pizza, sie ist köstlich. Aufmerksamer Service und entspannte Atmosphäre, eine Adresse mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, ideal für kleine Gruppen.

Wenn Sie eine Überdosis Tahini und Keftas verspüren, zögern Sie nicht: Dieser Spitzentisch serviert hervorragende japanische Kreationen. Es ist sicherlich das beste japanische Restaurant der Stadt, alles ist frisch und nach allen Regeln der Kunst zubereitet: Sushi, Maki, Yakitoris, Gyosas... Der Chefkoch zeichnet für absolut erstaunliche Curry- und Rollspezialitäten verantwortlich. Der um ein Aquarium angeordnete Raum ist sehr angenehm und der Service liebenswert.

Lan Yuan serviert authentische chinesische Küche und sicherlich die besten chinesischen Nudeln in Kairo! Lassen Sie sich von dem Pub-Look nicht täuschen, hier gibt es keine Fish and Chips, sondern eher knusprige Ente, wenn sie nicht gerade lackiert ist, Garnelenravioli, Chop-Suey mit würzigem Hühnchen, Rindfleisch in Austernsoße und natürlich chinesische Nudeln in tausend Variationen. Am Wochenende gibt es Buffetangebote, wo die Stimmung am Abend recht festlich ist. Das Restaurant bietet verschiedene Biersorten und eine gute Weinkarte.

Es ist eines der wenigen mediterranen Restaurants in Kairo, dem es gelingt, die libanesische, griechische und italienische Küche geschickt zu mischen. Wenn Sie sich nicht sicher sind, nehmen Sie das Risotto, das hier eine feste Größe ist. Viele Gerichte sind glutenfrei und vegetarisch. Tiramisu zum Niederknien und originelle Geschmacksrichtungen von hausgemachtem Eis (z. B. mit Chili!). Dies ist eine unumgängliche Adresse für Feinschmecker und/oder Filmfans, die aus der Cimathèque direkt gegenüber kommen (Gebäude links von der Synagoge). Einziges Manko: die laute Akustik, vor allem wenn es samstags voll ist.

Dieses Gourmetrestaurant bietet einen außergewöhnlichen Blick auf die Stadt Kairo. Vom ⁴². Stockwerk aus bietet die Restaurantbrücke den Gästen einen einzigartigen Blick auf die Stadt und ihren Fluss. Allerdings ist dieses Restaurant nicht das berühmteste für seine Küche. Wenn Sie die Köstlichkeiten Kairos probieren möchten, ziehen Sie vielleicht eine andere Adresse vor... Sie müssen reservieren und es wird gepflegte Kleidung verlangt. Kinder sind nicht erlaubt. Während des Ramadan ist das Restaurant geschlossen. Außerdem wird dort kein Alkohol ausgeschenkt, wie im Rest des Hotels.

Die Umgebung hat alles, um den Gästen zu gefallen, auf der Terrasse des Four Season's rund um den Pool und seine Lichtspiele bei Einbruch der Nacht. Die Speisekarte ist libanesisch beeinflusst und bietet Spezialitäten aus der Bekaa-Ebene und aus Zahlé, deren kulinarisches Erbe von der UNESCO anerkannt wurde. Mit Zaatar belegtes Pizzabrot, gegrillter Halloumi, Hawarma, frittierte Fleischbällchen: Es ist ein Festival der Geschmäcker, das Ihnen hier serviert wird, manchmal begleitet von Live-Musik. Höflicher und effizienter Service, wie man ihn von einem Hotel dieses Standards erwartet.

Die gleiche Adresse wie in Zamalek, das Restaurant bietet hier eine Kulisse, in der es sich mit einer Shisha in der einen und Mezze in der anderen Hand sehr angenehm faulenzen lässt. Auf der Speisekarte finden Sie die Spezialitäten, die den Erfolg von Abu El-Sid ausmachen: Molokheya, Tajines und Eintöpfe aller Art, Braten, der mal mit Reisnudeln, mal mit Kartoffeln serviert wird, oder auch einen köstlichen Kürbiskuchen! Wo auch immer Sie zu Abend essen, Sie werden von der bis ins kleinste Detail gepflegten Dekoration nicht enttäuscht sein. Zu beachten ist, dass das Restaurant Alkohol ausschenkt. Wir empfehlen es.