Restaurants cuisine régionale Jambiani

Er sagt es selbst in seiner (nicht irreführenden) Werbung: "Ihr esst, bis ihr Hassan sagt: Bitte töte mich nicht mit deinem Essen." Seine Frau bereitet die Gerichte in großen Töpfen zu (die Meeresfrüchte und der Kokosnussfisch sind köstlich). Neben dem Gericht gibt es eine Suppe, eine Vorspeise, ein Gemüse, Nans (indisches Brot), selbstgemachten Saft aus einer großen Flasche, die er ständig auffüllt... Und die Küche könnte nicht authentischer sein, voller Gewürze und voller Aromen. Wenn Sie wenig Geduld haben, empfehlen wir Ihnen, zu reservieren.

Mohammed, ein junger Mann aus Jambiani, beschloss, dieses kleine lokale Restaurant zu eröffnen, in dem authentisches Essen nun in einem renovierten, angenehmeren Raum serviert wird. Die einzige Einschränkung ist, dass Sie reservieren müssen, damit die Köchinnen sich mit den Fischern organisieren können und Sie nicht stundenlang warten müssen! Die gegrillten Meeresfrüchte und Fische, einschließlich Hummer und Bärenkrebse, bieten einen wahren gargantuesken Leckerbissen! Oder das Gericht aus Oktopus und Fisch mit Tomate und Curry, mit Chapati, Reis und Gemüse? Die Säfte und Gerichte werden mit gefiltertem Wasser hergestellt.