Plovdiv (Пловдив)

Ein luxuriöses und raffiniertes Restaurant mit gedämpfter Atmosphäre im Stadtzentrum, am unteren Ende des Einkaufsboulevards. Wenn Sie die große Glastür aufstoßen, öffnet sich Ihnen ein riesiger Saal: hohe Decken, Ziegelsteinmauer, Flaschenwand und schöne, bequeme Sitzbänke. Ein zweiter Saal empfängt Sie im ersten Stock. Raffinierte Küche von hoher Qualität, schöne Vielfalt, appetitliche Teller, gut sortierte Weinkarte. Die Preise sind angesichts der Qualität der Speisen sehr korrekt. Live-Musik jeden Abend ab 20 Uhr. Nicht verpassen.

Das Hemingway empfängt Sie mit einer gemütlichen Einrichtung. Sie können sich auf einer Bank im Hauptraum, im gemütlichen Obergeschoss oder auf der Terrasse am Eingang niederlassen. Das Restaurant bietet Grill- und Barbecue-Küche und köstliche lokale Gerichte aus lokalen Zutaten, großzügige Salate, Bruschetta, Pastas und Risottos und sogar vegetarische Gerichte. Die Auswahl an Weinen ist riesig und das alles zu einer fairen Rechnung. Reservieren Sie mehrere Tage im Voraus. Es besteht die Möglichkeit, vor Ort Weinflaschen zu kleinen Preisen zu kaufen. Gutes Ambiente.

Es ist stilvoll, aber Sie brauchen trotzdem nicht im Smoking zu kommen! Dieses kleine Restaurant hat alles, was ein großes Restaurant braucht, mit einer zeitgenössischen Einrichtung, bei der die Dekoration im Industriestil auf Vintage trifft. Stühle und Stehtische sind hier an der Tagesordnung. Genießen Sie innovative und moderne bulgarische Küche in einer gemütlichen Atmosphäre. Die Gerichte sind köstlich und raffiniert. Allerdings könnten die Portionen daher für den großen Appetit etwas knapp bemessen erscheinen... Das Personal ist liebenswert. Eine köstliche Mischung aus Hommage an Bulgarien und inspirierter Küche, die jedem schmecken dürfte.