Die besten bulgarischen Restaurants Plovdiv (Пловдив)

Dies ist die letzte angesagte Adresse in der Fußgängerzone von Kapana! Es erübrigt sich also zu sagen, dass Sie besser reservieren sollten, wenn Sie eine Chance auf einen Tisch haben wollen. Man kommt, um in einer freundlichen und fröhlichen Atmosphäre einfallsreiche und hübsch angerichtete Gerichte zu genießen, bei denen vor allem Gemüse eine große Rolle spielt. Rote-Bete-Carpaccio mit Feta, Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kernen, Gegrilltes, Desserts mit frischen Früchten und köstlichen Coulis, bulgarischer Joghurt mit Honig aus der Region... Und nicht zu vergessen die Auswahl aus einer langen Karte mit lokalen Weinen und hausgemachten Cocktails.

Eines der beliebtesten Restaurants der trendigen Einheimischen im Trendviertel Plovdiv. In einer entspannten und freundlichen Atmosphäre genießt man hier bulgarische Küche, die auf schönen Tellern oder Holzbrettern serviert wird. Die Vorspeisen werden im Tips- oder Tapas-Stil angeboten. Die Gerichte sind großzügig und elegant. Granatapfelsamen oder Ringelblumenblätter je nach Jahreszeit schmücken die Präsentation. Es ist oft voll, aber Sie werden freundlich per Telefon benachrichtigt, wenn ein Tisch frei wird, gerade genug für einen Kaffee oder einen Aperitif im benachbarten Café Cu 29.

Der bulgarischste aller Mehanas bietet jeden Tag ein folkloristisches Programm mit bulgarischen Nationalgesängen und -tänzen in großen Farben und Klängen. Das ist perfekt, um einen Einblick in die Geschichte und Kultur zu bekommen und gleichzeitig die nationalen Spezialitäten zu genießen. Auf der Speisekarte stehen Salate als Vorspeise, Fleisch- oder Fischgerichte mit gegrilltem Gemüse oder Reis und hausgemachte Desserts (Brownie, Käsekuchen, Überraschungskuchen des Tages). Kurz gesagt, ein schöner Ort, um der bulgarischen Kultur in einem schönen Rahmen näher zu kommen. Einwandfreier Service.