LE SCHARRACH
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Restaurant mit hausgemachter elsässischer Küche, die aus frischen und lokalen Produkten zubereitet wird.
Das Scharrach-Bier floss im Juni 1997 zum ersten Mal. Es war blond, aber heute bietet die Brauerei Amber, Weißbier und saisonale Biere an: Weihnachtsbier, Frühlingsbier, Erntebier... Im Restaurant wird Ihnen eine hausgemachte elsässische Küche angeboten, die aus frischen und lokalen Produkten hergestellt wird. Sie werden von einem aufmerksamen Personal in traditionellen elsässischen Kostümen bedient oder, seitens der Stub an der Vorderseite des Lokals in der Woche eine innovative, kreative und ausgesuchte Küche. Die Flammkuchen werden am Holzfeuer gebacken, Salate und Gemüse stammen von den besten Gemüsebauern der Gegend, ebenso wie das gut ausgewählte Fleisch. Das Eis und die Sorbets sind hausgemacht. So kann man ohne Risiko, nachdem man die Produkte der Brasserie probiert hat, zu einer Schlemmerpause kommen und einen geselligen Moment verbringen. Und schließlich stehen Ihnen, wenn Sie Lust haben, sieben Zimmer zur Verfügung, um Ihren Aufenthalt in der Gegend zu verlängern.
Meinungen der Mitglieder zu LE SCHARRACH
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Merci à tous et encore bravo pour l'organisation.