BEACH SHAK
Lesen Sie mehrAufgrund ihres enormen Erfolgs hat sich diese Cocktailbar, die am Strand von Beau Vallon liegt, weiterentwickelt und Herr Eddy bietet nun den ganzen Tag über ausgezeichnete Grillgerichte an (die Küche schließt gegen 22 Uhr). Zwischen einem Seybrew und einem Rasta Mai Tai kann man sich also an gegrilltem Hühnchen, Fischspießen oder auch gegrillten Garnelen und panierten Hühnerhälsen erfreuen, und das alles zu den Klängen eines DJs am Donnerstag und einer Live-Band am Sonntag. So kann man sich zwischen zwei Schwimmzügen stärken... und man wird mit einem Lächeln empfangen!
AUGERINE SMALL HOTEL
Lesen Sie mehrWas für eine Freude, bei den Hoareaus zu speisen! Jeden Abend ab 19 Uhr können sich zu den Gästen des kleinen Hotels auch Gäste von außerhalb gesellen, die vorher reserviert haben. Hier isst man mit den Füßen im Sand von Beau Vallon unter einem riesigen und wunderschönen Takamaka. Auf der Speisekarte steht ein kleines kreolisches Buffet, das perfekt ausgeführt wird und täglich wechselt, da es mit frischen Produkten zusammengestellt wird. Man wird jedes Mal mit Salaten, Linsen, einem Hühnercurry oder einem ausgezeichneten gegrillten Fisch verwöhnt. Familiäre Atmosphäre und gutes Essen stehen also auf der Speisekarte!
WOODEN HOUSE
Lesen Sie mehrDieses hübsche Holzhaus, das seine Küche 2021 eröffnet hat, ist der neue Tisch in Beau Vallon. Seitdem verwöhnt es seine Besucher, die sich vor allem auf seiner kleinen überdachten Terrasse niederlassen, mit einer recht originellen Speisekarte. Man hat hier nämlich die Wahl zwischen ausgezeichneten Nudelgerichten mit direkt aus dem italienischen Stiefel importierten Produkten und japanischen Spezialitäten von sehr schöner Machart. Man muss sagen, dass mit frisch gefangenem Fisch (darunter ein ausgezeichneter roher Thunfisch), der direkt aus dem Indischen Ozean stammt, die Qualitätsprodukte da sind! Wir mögen es sehr.
PESCADO (SAVOY RESORT & SPA)
Lesen Sie mehrIn einem romantischen Ambiente am herrlichen 700m2 großen Pool des Savoy bietet das Pescado eine schöne Karte mit Fisch und Meeresfrüchten (wir waren begeistert von der Meerbarben-Ceviche) und einigen raffinierten Fleischgerichten. Mit jazziger Musik im Hintergrund und einem schönen Wein- und Digestifkeller verspricht dies eine gute Zeit zu zweit.