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Probieren Sie die pflanzlichen Spezialitäten von Xavier Beaudiment im einzigen 2-Sterne-Restaurant des Departements.
Le Pré lädt Sie zu einer Reise in die Natur und einer Rückkehr zu den prächtigen Produkten der Wiesen ein. Chefkoch Xavier Beaudiment ist ständig auf der Suche, um mit den Produkten der Saison "pflanzliche Spaziergänge" zu kreieren. Jedes Gericht ist eine Überraschung im Mund. Dank der Lehre des Botanikers Guy Lalière beherrscht er die Verwendung von essbaren Pflanzen, Kräutern und Blumen. Der Tisch ist für seine Originalität, seine Kreativität und seine Gastfreundschaft bekannt. Das Haus verfügt über Zimmer der Spitzenklasse von Relais & Châteaux. Es ist das einzige 2-Sterne-Restaurant im Puy-de-Dôme.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LE PRÉ
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un voyage culinaire inoubliable où l'association des saveurs, les cuissons parfaites, la beauté des plats ont été un sans-faute, un véritable spectacle.
Mention spéciale aux "grenouilles, jaune de poule bio, jus à l'ail des ours" tout simplement divin. Le service était impeccable, pas d'attente entre les plats, une ambiance décontractée où l'on se sent à l'aise.
Merci à Arnaud pour son accueil, sa bienveillance et ses conseils.
Merci à toute l'équipe pour ce moment qui restera gravé dans nos mémoires et c'est bien l'essentiel.