DISTILLERIE DE PULI

Im Dorf Puli befindet sich eine der größten Brennereien der Region, die einen Reiswein namens Shaohsin herstellt, der aus der Provinz Zhejiang auf dem chinesischen Festland stammt. Es handelt sich um einen recht starken Wein, der vor allem zum Kochen verwendet wird, aber auch recht gut zu Zubereitungen aus Trockenfrüchten passt. In dieser Fabrik werden Verkostungen und ein eher uninteressanter Besuch des Museums über die Herstellung dieses Weins angeboten. Zum Probieren: Würstchen mit Shaohsin.