Seit 2022 hat Combronde endlich eine Käserei, die von Antoine eröffnet wurde. Er stammt aus einem Nachbardorf und hat sich ein Jahr lang auf Bauernhöfen im Rahmen des Woofing weitergebildet, einer Tour de France des Käses, die ihn auf seine neue Tätigkeit vorbereitet hat. Mit seiner Lebensgefährtin, die sich ihm in diesem Abenteuer angeschlossen hat, teilen sie eine Leidenschaft für die Region und das gute Leben. Sie bieten ihre eigenen Kreationen an, wie einen mit schwarzen Oliven und getrockneten Tomaten gefüllten Brie, der originell und schmackhaft ist. Der Laden stellt auch lokale Produkte in den Vordergrund und fertigt wunderbare Käse- und Wurstplatten an.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu LES BUCHAILLES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Nous avons pris un très beau plateau de fromages pour une occasion en entreprise, le plaisir des yeux et aussi et surtout des papilles!
J’y retournerais à titre personnel.
Continuez comme ça ???????? c’est top ????.
Il y a une cave à vins bien achalandée. Avec les conseils avisés des propriétaires des lieux, on trouve le vin parfait pour accompagner les fromages et créer des accords mets et vins divins.
Bref, c'est une super adresse
La qualité gustatives du fromage a été excellente
Merci pour vos conseils