FROMAGERIE NIVESSE
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Die Käserei ist eine Referenz im Stadtzentrum. Freundlichkeit, Diskretion und gute Beratung sind hier die Schlüsselwörter. Lassen Sie sich von den Käsesorten überraschen, die der Besitzer Olivier auswählt. Er legt großen Wert auf die Reifung, auf Produkte vom Bauernhof und aus Rohmilch. Stellen Sie Ihre Käseplatten für jeden Anlass zusammen. Oder genießen Sie vor Ort eine Platte mit einem Dutzend Käsesorten, begleitet von frischem oder getrocknetem Obst und Gemüse zum Anbeißen: ideal, um einen schönen Moment mit Freunden zu teilen. Die Boutique bietet auch einen schönen Weinkeller zu erschwinglichen Preisen.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf FROMAGERIE NIVESSE
Geöffnet Dienstag bis Freitag von 9 bis 19 Uhr; Samstag von 8 bis 18 Uhr. Verkostung Käseplatte 18 €/Person (7 Käsefamilien). Desserts nach Art des Hauses. Wein im Glas oder in der Flasche. Workshop 1 Mal pro Monat 28 €/Pers. Charte Qualité fromager de France.
Nachricht des Besitzers
Die im Herzen von Clermont-Ferrand gelegene Käserei und Crèmerie erwartet Sie, um ihre Leidenschaft für Käse und Wein mit Ihnen zu teilen. Sie bietet Ihnen die Möglichkeit, Produkte aus der Auvergne und aus anderen Regionen Frankreichs zu entdecken.
Was auch immer Ihre Vorlieben oder Wünsche sind, ob Sie Käse aus Kuh-, Ziegen- oder Schafsmilch mögen, Sie werden alle Ihre Wünsche erfüllen und wir werden Ihnen neue Käsesorten zeigen. Die Käserei wird sich freuen, all Ihre Erwartungen und Wünsche zu erfüllen. Für alle Ihre Anlässe werden Olivier, Karine und Séverine Sie beraten, um Ihre "Käsemomente" einzigartig und außergewöhnlich zu machen.
Zögern Sie also nicht, ob Sie ein Neuling sind oder nicht, stoßen Sie die Tür der Käserei Nivesse auf und teilen Sie einen Käsemoment mit uns.
Unsere Angebote und Dienstleistungen
Die Workshops
Olivier bietet jeden Monat einen Verkostungsworkshop an. In der Regel donnerstags um 19.30 Uhr
Es handelt sich um Begegnungen, manchmal mit Produzenten
25 € /Pers
Dauer: 2 Std.
Um die Termine zu erfahren und sich anzumelden, rufen Sie bitte unter 04 73 31 07 00 an
Les Boxes : die Raclette-Box und die Fondue-Box
Im Winter bietet Ihnen die Käserei auf Bestellung Raclette- oder Fondue-Boxen an.
Für 2 oder 4 Personen.
Raclette-Box : Sortiment von Käse und Wurstwaren, Kartoffelgewürz, 1 Flasche Wein
Fondue-Box : Schweizer Käseauswahl oder Fondue Savoyarde, 1 Flasche Sprudel
*Ausleihe von Raclette- und Fonduegeräten möglich.
*Die Boxen können für eine nächste Box wiederverwendet werden
Der Mystery-Käse
Lassen Sie sich von diesem Vorschlag verführen...
Jede Woche schlägt Olivier vor, einen Käse zu entdecken. Sie gehen mit einer Schachtel nach Hause, in der Sie herausfinden müssen, um welchen Käse es sich handelt (Sorte Kuh, Ziege, Schaf...., geografische Zone, sein Name)
In der nächsten Woche finden Sie auf Instagram heraus, um welchen Käse es sich genau handelt
Adventskalender
Jedes Jahr bieten Olivier und sein Team die Möglichkeit, jeden Tag einen neuen Käse zu entdecken,
Am nächsten Tag können Sie die Antwort auf Instagram haben
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE NIVESSE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
