Ergebnisse Gourmet-Restaurant Clermont-Ferrand

L'AMPHITRYON CAPUCINE

Gastronomisch €€€
4.8/5
78 meinung
Geschlossen - Öffnet zu 12h00 Öffnungszeiten

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50, rue Fontgiève, 63000Clermont-Ferrand, Frankreich Auf der Karte anzeigen
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2025
Empfohlen
2025

Raffiniertes Restaurant mit Gourmetküche, die von Christophe Kovaks zubereitet wird.

In einem gedämpften Raum und einem kleinen Salon empfängt das Amphitryon Capucine seine Gäste mit viel Raffinesse. In der Küche bietet Chefkoch Christophe Kovaks eine sehr gepflegte, innovative und leckere Gourmetküche. Um Ihnen ein Beispiel für eine originelle Gourmetkreation zu geben, erwähnen wir als Vorspeise den Kaisergranatschwanz snacked petit risotto parfumé de tartufata, als Hauptgericht das sommerliche Frikassee vom Herz des Kalbsbries, kleiner Estragon-Crêpe und als Dessert die dekonstruierte Pina Colada. Lassen Sie sich den zubereiteten Käse (eine kleine Spezialität von hier) nicht entgehen.

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Meinungen der Mitglieder zu L'AMPHITRYON CAPUCINE

4.8/5
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Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst

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camille 63
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Que dire si ce n'est que tout ce que l'on cherche dans un restaurant gastronomique est réuni à l'amphitryon.
Les tarifs sont un peu élevés (le soir) cependant à la hauteur de la qualité :-).
Les formules proposées le midi sont sympas et plus abordables pour ceux qui veulent tester un gastro sans se ruiner.
Très bon restaurant gastronomique situé proche du centre ville où le service est agréable et souriant. J'ai été agréablement surprise par l'originalité de la présentation des plats. La cuisine est excellente et raffinée.
Les tarifs sont élevés mais c'est en bon rapport avec la qualité. Une bonne adresse à retenir!
Très bonne adresse.Belle déco dans une salle bien agencée. L'accueil, le service et la présentation des assiettes sont très soignés. Le menu à 42€ est raffiné. La carte des vins est bien fournie.
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