Im historischen Viertel Montferrand bietet Fred Alfonsi eine traditionelle Küche, die immer von Modernität geprägt ist.
La Table de Fred ist der Tisch von Fred Alfonsi, dem Wirt des kleinen Restaurants, das sich in das historische Viertel von Montferrand schmiegt. Die vom Koch zusammengestellte Speisekarte legt nun Wert auf lokale Produkte, die möglichst aus biologischem Anbau oder nachhaltiger Landwirtschaft stammen. Er verfeinert eine traditionelle Küche, die stets mit einem Hauch Modernität und einer Prise Originalität versehen ist. Die Mischung der Aromen verwöhnte unsere Geschmacksknospen. Die Portionen sind großzügig und die Desserts köstlich. Bevorzugen Sie den Saal gegenüber der kleinen Terrasse, die von einer ziemlich belebten Straße gesäumt wird.