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Restaurant mit Terrasse, das eine einfache, großzügige und schnelle Küche anbietet.
Neuer Schwung für das Restaurant des Hauses, das zu Ehren des Schöpfers des Hotels in Ernest umbenannt wurde. In der Küche steht Olivier Kauffmann, der nach einer Karriere in mehreren Sternehäusern geradewegs aus Nizza gekommen ist. Dem Küchenchef liegt es am Herzen, die Produkte der Region aufzuwerten. Das Tagesmenü, das mittags und abends serviert wird, sowie die kurze, saisonale Speisekarte eignen sich sowohl für Geschäftsessen als auch für ein Essen mit Freunden. Die Teller sind schön angerichtet und schmackhaft. Der geräumige, renovierte Speisesaal des Restaurants öffnet sich zum Garten und zum Pool hin, wobei an schönen Tagen auch ein Terrassenservice möglich ist. Sonntags macht der Brunch Familien glücklich, mit Animation und Babysitting für die Kinder.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu NOVOTEL BREZET
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Accueil et service à revoir.
Service peu chaleureux
Sur nos deux plats, le poisson était trop cuit, le bouillon trop sucré ( et pas du tout aromatique !)et le contenant non adapté(pas pratique des légumes type poireau et du poisson dans une assiette creuse, on met ou les détritus ?)+ assiette limite en terme de chaleur.
Le burger était à priori bon.
Concernant les desserts, même constat. L’éclair aux myrtilles très bon et le croustillant de fraises était sans intérêt