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Restaurant mit Gerichten, die vom Chefkoch Julien Chabert mit Leidenschaft zubereitet werden.
Chefkoch Julien Chabert in der Küche verwöhnt uns mit seinen mit Leidenschaft zubereiteten Gerichten. Die Gourmandise ist ein Muss. Die Gerichte auf der Karte beweisen das: Das 12 Stunden im Topf geschmorte Rindfleisch, kräftiger Saft, hausgemachter Aligot und glasierte Karotten oder der gebratene Seehecht mit kleinem Saisongemüse sind nur zwei der Beispiele. Der Chefkoch vergisst dabei nicht die bewährten Werte und verwendet gute lokale Produkte. Was das Ambiente angeht, so ist der Saal schlicht und der Empfang diskret. Das Lokal hat eine perfekte Lage auf dem zentralen Plateau. Es ist eines der wenigen, die auch am Montagabend geöffnet sind.
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Meinungen der Mitglieder zu L'INSTANTANÉ
4.7/5
42 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in september 2023
Cuisine au top et accueil chaleureux.
L'INSTANTANÉ
Leiterin
13/09/2023 à 13:13
Merci
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Besucht in august 2023
Une très belle adresse! Des plats simples et tellement bien construits, les produits sont sélectionnés avec soin et cela se ressent dans l’assiette même un tartare de bœuf prend un relief rare. C’est un sans faute jusqu’au dessert (le chou à la fraise était délicieux). Une mention spéciale pour le menu enfant qui contrairement à la majorité des restaurants fait découvrir aussi la bistronomie aux plus petits et pas un basique nuggets frite.
L'INSTANTANÉ
Leiterin
13/09/2023 à 13:14
Merci
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Besucht in august 2023
Plats excellents, servis rapidement, plats végétariens également très très bon
L'INSTANTANÉ
Leiterin
13/09/2023 à 13:14
Merci
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Besucht in august 2023
Accueil très bien, serveur très gentil et petitre salle mignonne (ancienne cave) mais un peu bruyante quand il ya deux groupe de 8.. La cuisine est très bonne. Petit bémol sur le prix final... Nous avons trouvé cela un peu cher pour la quantité dans les assiettes. Pour ce tarif là nous aurions apprécier peut être un petite mise en bouche ainsi qu'un petit accompagnement avec les apéritif et sans trop exagéré un petit biscuit avec notre café .... Un petit effort est cela aurai été parfait.
L'INSTANTANÉ
Leiterin
13/09/2023 à 13:14
Merci
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Il suffit juste d’ouvrir vos papilles , et là …….c’est à vous d’écrire la suite ????Trop Belle Cuisine