Reiseführer Tafí Del Valle

Das Dorf Tafi (dessen Name Taktillakta auf Diaguita "Dorf mit dem herrlichen Eingang" bedeutet), das von Bergen umgeben ist, die sich je nach Jahreszeit grün oder gelb färben, wirkt wie eine blühende Siedlung in einem paradiesischen Talkessel, in dem die Sonne großzügig scheint. Der Weg von Tucumán nach Cafayate ist zunächst unbedeutend: Man folgt der Nationalstraße 38, die von Zuckerfabriken gesäumt ist, bis nach Acheral. Dort beginnt die viel spektakulärere Provinzstraße 307, die durch die Schlucht des Río de las Sosas hinaufsteigt und Sie auf die Höhe des Dorfes auf 2.000 m bringt. Man hat das Gefühl, durch einen Regenwald mit üppiger Natur zu wandern. Tafi ist oft unzugänglich, weil die Straße im Wasser versinkt: Seine Natur erklärt sich also mit diesen starken Regenfällen. Wenn Sie in Tucumán sind und hoffen, das Tal zu durchqueren, erkundigen Sie sich nach der Lage, denn es lohnt sich nicht zu warten, bis die Straße wieder befahrbar ist.Tafi und der See El Mollar sind zu einem beliebten Urlaubsort für die Bewohner der Provinz geworden. Aber Sie sind auch in das Tal der Jesuiten und des Käses gelangt, wobei letzterer jedes Jahr anlässlich SA Nationalfeiertags geehrt wird. Von Tafi aus kann man die Straße nach Cafayate über den El Infernillo-Pass durch das Dorf Santa María fortsetzen.Das Dorf versprüht keinen immensen Charme, aber man kann hier schöne Häuser entdecken, die von reichen Familien aus Tucumán für die Wochenenden gebaut wurden. Die Stadt wirkt wie ein riesiger Touristenmarkt, doch die umliegende Landschaft lässt einen träumen. Das centro cívico steht auf dem Hauptplatz (Park, Touristeninformation, Stadtverwaltung, Bank), von dem eine hübsche kleine Fußgängerzone abzweigt. Die Calle Presidente Perón ist die Haupteinkaufsstraße mit einer langen Reihe von Ständen und Geschäften, die Souvenirs und Kunsthandwerk anbieten. Was den historischen Aspekt betrifft, sollte man wissen, dass die Jesuiten zahlreiche Spuren der Evangelisierung hinterlassen haben, die sie in der Region im 18.Man kann auch die Estancias in der Umgebung besuchen, die sich auf die Herstellung von Kuhkäse spezialisiert haben. Die bedeutendste befindet sich 2 km nördlich des Dorfes, die Estancia El Churqui, im gleichnamigen Stadtteil. Ende Februar werden die Tommes de Tafi, deren handwerkliche Herstellung im 18. Jahrhundert von den Jesuiten eingeführt wurde, bei der Fiesta nacional del Queso gefeiert