PEÑA DEL COLORADO

Für diejenigen, die den Besuch des Nordwestens Argentiniens nicht in ihr Programm aufgenommen haben, ist dies die Adresse, um einen kleinen Einblick zu erhalten. Auf der Bühne, die von einem beeindruckenden Wandgemälde mit indigener Kunst dominiert wird, treten Folkloregruppen auf, die Chacareras und andere Zambas aus dem Norden des Landes singen. Man kann diesen Klageliedern lauschen, während man alle Spezialitäten dieser fernen Regionen probiert: Empanadas salteñas, humitas, tamales, carbonadas, locros.... Viele Salsa-Abende finden in der Regel am Dienstagabend statt; nach dem Essen klappt das Publikum die Tische zurück und beginnt, zu den wilden Rhythmen mit dominikanischen Klängen zu tanzen. Nach der Show kann jeder mitsingen und der Abend geht in endlosen Gitarrenrunden weiter. Konzert jeden Abend.