BIJOU RESTAURANT

Das Bijou ist leicht an seiner weißen Fassade mit den Schweizer Flaggen zu erkennen und gehört zu den renommiertesten Restaurants in Negombo. Die meisten Gäste sind Stammgäste, die sich hier bei Dolly und Fernando, ihrem Ehemann und Chefkoch, wie zu Hause fühlen. Auf der Speisekarte steht die Spezialität des Hauses: Rinder- oder Schweinefilets, die mit acht verschiedenen Soßen zur Auswahl serviert werden, aber auch Schweizer Gerichte, Rezepte aus Sri Lanka, vegetarische Gerichte, Pasta und natürlich Meeresfrüchte und Schalentiere. Gute Weinauswahl.