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Bistronomie-Liebhaber werden von den innovativen Rezepten des Küchenchefs des Apostrophe und seinen fast gastronomischen Gerichten begeistert sein.
Kevin und Janelle haben ein Restaurant nach ihrem eigenen Bild eröffnet. Das Konzept? Die Bistronomie. Fast gastronomische Gerichte, ein professioneller und angenehmer Service, eine schlichte und gemütliche Einrichtung. Im Saal, hinter dem Glasdach, sieht man den Chefkoch bei der Kreation der Gerichte. Er arbeitet mit frischen, saisonalen und lokalen Produkten. Suprême de poulet, Makrelenfilet, gebratene Ananas, Karamellmousse mit gesalzener Butter... : Jedes Rezept hat seinen innovativen Touch, der die Aromen und Texturen hervorhebt. Man genießt gerne das schöne Wetter, während man auf der gemütlichen Terrasse isst.
Meinungen der Mitglieder zu L'APOSTROPHE
Génial, gentillesse, professionnalisme, délicieux... merci Janelle et Kévin..????
Vero et Yoyo
Fabuleux ????????. Un véritable régal ????.
Encore merci pour cette superbe soirée