BISTRO ŠTORJA

Es ist ziemlich schwierig, in Postojna eine schöne kulinarische Adresse zu finden, viele gehen einfach weiter ... und doch findet sich hier die Ausnahme. Štorja ist ein modernes Bistro, das ausgefeilte Degustationsmenüs für Feinschmecker anbietet, aber auch eine bescheidenere Speisekarte mit niedrigen Preisen, ohne dabei die Qualität des Angebots zu schmälern. Eine kleine Karte bedeutet kleine Produktion für eine handwerkliche Ernährung, die dem kulinarischen Erbe treu bleibt, manchmal mit einer fantasievollen Mischung der Aromen. Man kann diesen Nugget nur wärmstens empfehlen.