Die besten Restaurants Izola

Lassen Sie sich von den authentischen Geschmäckern des slowenischen Istriens und der Adria mit dem Geschmack von Salz und Rosmarin verführen. Auf der Terrasse oder im Inneren: hochwertiger und aufmerksamer Service eher Ambiente mit weißem Tischtuch. Mit Blick auf die Weinberge ist dies eine bei den Einheimischen bekannte Adresse. Hier gibt es die berühmten Fuzi, die typisch istrischen Nudeln, die mit Trüffel zubereitet werden, oder gegrillten Fisch aus dem Fang des Tages. Was ist die Überraschung? Eher milde Preise für die Leistung, weshalb das Restaurant ohne Reservierung kaum zugänglich ist.

Ein hübscher, rustikal und traditionell eingerichteter Raum: Man könnte meinen, man sei bei einem Mittagessen bei einer berühmten Mamma. Wie Sie sich denken können, sind die Gerichte hier überwiegend italienisch. Ein Highlight auf der Speisekarte des Küchenchefs ist ein Risotto mit Krake und Weißwein, eine wahre Geschmacksexplosion, die eine erstaunliche Harmonie schafft. Eine Seltenheit: Die hausgemachten Desserts - insbesondere das unumgängliche Tiramisù - sind einen Besuch wert. Die Preise sind nicht billig, aber angesichts des Talents des Küchenchefs durchaus erschwinglich.

Das Restaurant des Belvedere-Komplexes bietet einen atemberaubenden Blick auf die gesamte slowenische Küste, während man sich kulinarisch verwöhnen lässt. Das Restaurant ist im Sommer wegen seiner großen Terrasse mit Blick auf das Meer beliebt, aber auch im Winter dank seiner großen Glasfenster. Die mediterrane Küche greift die Meeresfrüchte auf raffinierte Weise auf und bietet Optionen für Gerichte zum Teilen, darunter Fisch in Salzkruste, Meeresrisotto oder Krustentier-Topf. Bleibt nur noch, mit einem Glas slowenischen Penina anzustoßen.