PÂTISSERIE GLACIER HOMAN
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Die Hiša (Haus) Homan im Herzen des alten Zentrums ist eines der ältesten Gebäude in Škofja Loka. Es ist berühmt für seine Wandmalerei, die den Heiligen Christophorus darstellt (19. Jahrhundert). Das Haus ist berühmt für seine Bar und die Terrasse im Schatten der Linden, die zum Verweilen einlädt. Aber es wird auch für seine Küche berühmt. Die Bar Homan wurde 2007 in die Gostilna Homan umgewandelt. In der Küche stehen mittelalterliche Gerichte im Mittelpunkt. Es ist eine wahre kulinarische Reise. Sie entdecken das Gulasch auf mittelalterliche Weise wieder, Sie probieren Gamsfleisch in Sauce, Sie schwelgen in mavžli po bohinjsko (eine Art Kartoffelkrapfen mit Fleischfüllung)... Die Speisekarte ist so umfangreich, dass Sie nicht wissen, wo Sie anfangen sollen. Eine sehr gute Adresse, die es zu entdecken gilt.
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