Restaurants mit europäischer Küche Radovljica

Am Eingang des Linhartov-Platzes gelegen, bietet dieses Gasthaus auf seiner Speisekarte eine große Vielfalt an slowenischen Gerichten. Um die Gerichte zu genießen, muss man Fleisch mögen! Die ziemlich üppige Auswahl an gegrilltem Fleisch besteht aus Schweinekotelett, Landwurst, Raznic (Putenschnitzel), Pleskavica (eine Art gehacktes Steak), dazu Zwiebeln, Zucchini, Senf und Paprikasoße. Genießen Sie es auf der gemütlichen Terrasse mit Blick auf den Triglav. Eine gute Adresse für die Fleischfresser unter Ihnen!

Der Sternekoch Uroš Štefelin und sein Team leiten das Linhart-Haus in der mittelalterlichen Kleinstadt Radovljica. Hier bietet er nicht nur Gourmet-Mahlzeiten, Gourmet-Frühstück und Mittagessen im Bistro-Stil an, sondern betreibt auch seine eigene Kochschule, in der sogar Kinder ihre Leidenschaft für diese Kunst entdecken können! Der im ganzen Land anerkannte Küchenchef verwandelt Gerichte aus dem kulturellen Erbe in Gerichte der neuen slowenischen Küche. Ein einzigartiges Erlebnis, das den Griff ins Portemonnaie rechtfertigt.

Der Ton ist vorgegeben, wenn man dieses kleine Gasthausrestaurant betritt; die rot-weißen Tischdecken mit Alpenmotiven, die dunklen Holzbalken und die Porzellanobjekte versprechen, dass man ganz in die slowenische kulinarische Tradition eintauchen wird. Das Versprechen wird gehalten, auf der Speisekarte finden sich Wildgerichte, Eintöpfe, die berühmten hausgemachten štruklji oder Forellenfilet aus dem Bohinjer See. Im Sommer wird es angenehm sein, die kleine Außenterrasse oder die Helligkeit der Pergola im Inneren zu genießen. Der Service ist entspannt und freundlich.