Restaurants Küche der Welt Cebu

Es handelt sich um das Café-Restaurant, das direkt neben dem Murals Hostel in einer ruhigen Ecke von Cebu liegt. Von außen wird unser Blick sofort von der begrünten Fassade und der zeitgenössischen, luftigen Struktur angezogen. Der große Vorteil ist die schattige Dachterrasse, die sowohl tagsüber als auch abends sehr angenehm ist. Man isst hier eine recht einfache, aber gut gemachte westliche und philippinische Küche. Die Mengen sind jedoch etwas knapp bemessen. Auf der Getränkeseite gibt es neben dem kalten Kaffee, der sehr gut schmeckt, auch Säfte, Bier und Cocktails.

Möchten Sie die Klassiker der philippinischen Gastronomie probieren? Dann müssen Sie hierher kommen, sogar mit geschlossenen Augen! Die Gerichte werden auf traditionelle Weise auf Bananenblättern oder in noch kochenden Terrakotta-Caquelons angerichtet. Und was für Gerichte! Der Pochero, das berühmte Lechon de Leche (gegrilltes Schwein) oder die Krabbe in Kokossauce und der knusprige Schweinskopf (!), schön angerichtet und in einer netten, entspannten Atmosphäre... Eine zweite Adresse befindet sich im zweiten Stock der Gaisano Country Mall.

Vor Jahrzehnten von dem Sizilianer Giuseppe eröffnet, wird das Geschäft heute von seinem Neffen und seiner Frau geführt, die ebenfalls von der schönen Mittelmeerinsel stammen. In einer entspannten Atmosphäre (man kann die Pizzabäcker bei ihrer fröhlichen Arbeit bewundern), die sehr an Italien erinnert, genießt man authentische transalpine Küche (hausgemachte Nudeln, große Auswahl an Antipasti) und schmackhafte Pizzen, die in einem echten Holzofen gebacken werden. Delizioso!

Kleine Kantine, in der die Filipinos zu Mittag essen. Gutes Straßenessen und einige westliche Klassiker wie Spaghetti. Sehr preiswert.

Bietet köstliche Gerichte in einer wirklich charmanten Umgebung. Auf der Speisekarte stehen philippinische Küche und Meeresfrüchte.

Dies ist ein kleines, gut gehütetes Geheimnis in der Stadt. In einem etwas rustikal anmutenden Haus entdeckt man ein gemütliches Restaurant-Café mit Arty-Atmosphäre und angrenzendem Innenhof. Die Wände sind mit Gemälden lokaler Künstler bedeckt, die Regale mit Büchern gefüllt und hier und da liegen kleine Designerstücke herum. Hier kann man traditionelle philippinische Gerichte in ausgezeichneter Qualität und zu kleinen Preisen genießen, sowie leckere Patisserie und ausgezeichneten Kaffee, der der ganze Stolz der Besitzer ist. Eine Adresse, die einen Besuch wert ist.

Einst ein reiner Zigarrenvertrieb (u. a. Tabacalera und Alhambra), bietet dieses große Lokal heute einen Weinkeller, ein Café, ein Delikatessengeschäft und ein renommiertes Restaurant. Hier wird eine der besten Küchen Cebus serviert, die von französisch-mediterranen Einflüssen geprägt ist. Man findet hier Importprodukte aus ganz Europa, Australien und den USA. Für die Naschkatzen gibt es eine Dessertplatte. Die Preise sind höher als üblich, aber die Qualität stimmt. Eine Adresse für alle, die Heimweh haben...