Die besten Restaurants Sagada

Es ist mittags und abends einer der Treffpunkte für Einheimische und durchreisende Besucher. Der Joghurt und die kleinen Kuchen sind hervorragend, aber auf der Speisekarte findet man auch eine große Auswahl an Gerichten, vor allem mit Fleisch. Es gibt auch Sandwiches, Salate, Nudelgerichte und Currys... da sollte jeder etwas für sich finden. Die Gerichte sind sehr lecker. In zwei Worten: Ausgezeichneter Tisch, unsere Kantine am Mittag in Sagada. Der Empfang ist herzlich, allerdings sollte man etwas Geduld mitbringen, da man manchmal lange auf sein Gericht warten muss.

Als erstes veganes und abfallfreies Restaurant in Sagada serviert das Gaia eine einfallsreiche Küche. Hier kann man auch Kaffee probieren, der aus Soja oder Reis zubereitet wird. Der Ort wurde berühmt, als 2014 ein lokaler Liebesfilm gedreht wurde, und ist seitdem immer voll. Die Bedienung kann hier mittags besonders lange dauern, wenn die Touristen auf ihrem Weg von den Höhlen nach oben hier zu Mittag essen. Um die Wartezeit zu überbrücken, bietet das Restaurant/Café/Buchhandlung einen schönen Blick auf die darunter liegenden Reisfelder und beherbergt einen kleinen Souvenirladen.

Willkommen bei Bana's Coffee, dem Spezialisten für in der Region angebauten Arabica-Kaffee. Hier werden Ihnen köstliche Tassen mit geröstetem Kaffee aus der Region serviert. Der Geschmack ist unvergleichlich. Und der Kaffee findet sich sogar in den Gerichten wieder, was zu originellen Geschmacksrichtungen führt. Außerdem hat das Lokal eine wunderschöne kleine Terrasse und einen sehr schönen Blick auf das Tal. Es ist auch angenehm für diejenigen, die arbeiten müssen (Steckdosen und WLAN) oder sich einfach nur eine Weile entspannen wollen. Man kann auch gemahlenen Kaffee oder Kaffeebohnen kaufen. Ein Ort aus massivem Kaffee!

Man kann sagen, dass das Log Cabin eine Art Institution in Sagada ist, da die Besucher seit 1991 in dieses Restaurant strömen. In diesem Restaurant, das in einer kleinen, charmanten Hütte untergebracht ist, werden reichhaltige westliche Gerichte serviert. Die Küche ist sehr gut, es werden vor allem Fleischgerichte serviert, aber auch andere Rezepte, die regelmäßig wechseln. An den Wochenenden kommt manchmal ein französischer Koch vorbei, um dort zu kochen (All-you-can-eat-Buffet in der Saison für 350 PHP). Es ist ratsam, eine Reservierung zu machen, vor allem in der Hochsaison, wenn das Restaurant voll sein kann. Gute Adresse.