Die besten Restaurants Tagaytay

Man kann hier nicht übernachten, aber es gibt Einrichtungen (Hütten und Grills), die ein Picknick ermöglichen. Es gibt auch ein Restaurant, ein Amphitheater, Obststände, Souvenirläden und ein Museum.

Aus dem ehemaligen Buffetrestaurant Josephine, einer Institution in Tagaytay, wurde 2023 das Rosario Restaurant, das sich nach wie vor dem Ziel verschrieben hat, die Küche der Region mit frischen Produkten und einer "Familienessen"-Atmosphäre zu präsentieren. Hier kann man exquisite philippinische Gerichte wie Shrimpcharon (frittierte, in Rum eingelegte Garnelen), Kilawing Puso ng Saging (Mischung aus Bananen, Schweinefleisch und Garnelen) für wenig Geld genießen und dabei den herrlichen Blick auf den See und den Vulkan Taal bewundern, entweder vom klimatisierten Restaurant oder vom wunderschönen Garten aus.

Dieses Restaurant liegt etwas versteckt im Grünen und ist eine wahre Oase der Ruhe. Außerdem serviert es in Form eines All-you-can-eat-Buffets delikates und ausgezeichnetes Essen. Seinen Namen hat es daher, dass die Gerichte hier mit Gemüse zubereitet werden, das direkt aus dem Garten stammt. Das schmeckt einfach köstlich. Die Einrichtung bietet auch Bed & Breakfast-Pakete an, bei denen natürlich das Frühstück und Mittag- oder Abendessen inbegriffen sind. Eine gute Adresse, um sich ins Grüne zu begeben.

Dieses gehobene Restaurant ist eine Institution. Alles, was in Manila Rang und Namen hat, kommt hierher, um in einer zauberhaften Umgebung zu Mittag oder zu Abend zu essen. Das Innere ist geschmackvoll mit philippinisch inspirierten Holzmöbeln eingerichtet. Die wunderschöne Außenterrasse, die am Abend beleuchtet wird, bietet einen herrlichen Blick auf den Taalsee. Außerdem ist es eines der besten Restaurants des Landes. Die europäisch inspirierte Küche ist raffiniert, auf der Speisekarte stehen außergewöhnliche Fleischsorten (das Entenconfit ist göttlich) und ein Menü, das je nach Inspiration des Küchenchefs variiert.