Restaurants mediterrane Küche Curitiba

D er Chefkoch Pedro sitzt seit 18 Jahren in seinem italienischen Restaurant am Klavier, das etwas rustikal eingerichtet ist. Die Themenkarte (arabisch, japanisch, italienisch) wechselt jeden Tag. Am Wochenende gibt es Live-Musik. Gut und preiswert. Man kann hier sogar Kochkurse belegen.

Seine Mischung aus französischer, italienischer und brasilianischer Küche und seine Kreativität machen es zu einem der besten Restaurants der Stadt. Gute Weinkarte.

Die Einrichtung ist bayerisch, aber die Küche ist italienisch. Inmitten von antiken Gegenständen kann man ausgezeichnete Pasta, Pizza und Fleischgerichte essen. Das Restaurant hat seit seiner Eröffnung immer wieder kulinarische Auszeichnungen erhalten. Eine gute Adresse.

Wer Hunger auf Pizza oder Pasta hat, findet hier ein nettes Restaurant, allerdings ohne viel kulinarische Fantasie. Dafür ist der Ort - ein altes, charmantes örtliches Herrenhaus - ein malerisches Gebäude, die musikalische Unterhaltung ist von guter Qualität und die Tische werden vor allem am Sonntagabend von der Damenwelt gut besucht. Man kann sich auch an einem Fondue versuchen.

In diesem schönen historischen Gebäude im Herzen von Curitiba werden seit 2008 ausgezeichnete Gourmetpizzen und Pastagerichte zu den Klängen eines Klaviers genossen, das ein paar Jazz- oder Barcarolla-Noten schmettert. Feiner Teig, edle Zutaten, Holzfeuer... Die Pizzabäcker bemühen sich, Pizzen nach italienischer Art zuzubereiten... oder nach Paulista-Art. Das Buffet mit Salaten, Antipasti und Pasta am Mittag unter der Woche ehrt wirklich die Küche des Stiefels. Es gibt gegrilltes Fleisch (Filet Mignon) und Fisch (Lachs nach Art des Kochs). Eine gute Adresse.

Dieses Restaurant ist eine Attraktion für sich und bietet Platz für bis zu 4 600 Personen! Es ist das größte Restaurant in Lateinamerika. Sein Ruf ist nicht nur auf seine Größe zurückzuführen. Seit 30 Jahren ist es immer noch Frau Madalosso, die in ihrem gleichnamigen Restaurant den Kochlöffel schwingt, zum Glück nicht allein. Ihre Küche ehrt das Italien ihrer Herkunft! Alle Gäste bekommen die gleichen Gerichte, die im Rodizio am Tisch serviert werden: gebratene Polenta, Hühnchen, Risotto, Salate, Gnocchi, Lasagne, Rondeli und vieles mehr. Ein Ort, an dem man in Curitiba nicht vorbeikommt.