Die besten Restaurants Caruaru

Die Bar da Perua ist eine Bar und ein Restaurant, das eine hochwertige regionale Küche anbietet. Eine der Spezialitäten ist Ziegenfleisch, das im Nordosten sehr verbreitet ist, da sich die Ziegenzucht sehr gut an die nordöstliche Biogeografie anpasst, und Carne do Sol, ein weiteres traditionelles Gericht. Pirao, Bohnen und Hühnermagen sind weitere "Argumente" auf der Speisekarte, die den Ruf dieses einfachen, geselligen und regionaltypischen Lokals begründet haben. Ein echter kulinarischer Tauchgang in den Nordosten. Die Gerichte haben ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.