TRAGALUZ
Brasilianisches Restaurant
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€€€
2024
Empfohlen
•
2024
Das Tragaluz ist ein weiteres Sternerestaurant in Tiradentes, das in einer zauberhaften und romantischen Umgebung liegt. Es hat der Mineira-Küche ihren Adelsbrief verliehen. Die Speisekarte, die wie ein Text aus der Cordel-Literatur gestaltet ist, bietet Gerichte, die jeden Gaumen erfreuen. Man geht von den Grundelementen der regionalen Küche aus und der Küchenchef interpretiert sie mit einem internationalen Touch neu. Geräucherter Surumbi mit Orangensauce, Filet mit Pilzen, Karotten und gegrillten Bananen. Es ist sicherlich nicht billig, aber sehr interessant und anspruchsvoll, ohne Emphase.
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Meinungen der Mitglieder zu TRAGALUZ
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