ALAMBIQUE ENGENHO D'OURO
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Die gleichnamige Cachaça-Brennerei bietet eine Führung an, bei der man sehen kann, wie der Destillierapparat bei der Herstellung des Alkohols funktioniert
Die Engenho d'Ouro ist eine Destillerie, die den gleichnamigen Cachaça herstellt. Sie kann besichtigt werden und man kann sehen, wie die Destillieranlage funktioniert. Die verwendeten Produkte sind biologisch und werden vor Ort verarbeitet. Es ist möglich, einige Flaschen im Verkaufsstand der Brennerei zu kaufen. Der Alkohol sollte natürlich nur in Maßen konsumiert werden. Traditionelle Restaurants mit ausgezeichneter Qualität sind vor Ort vorhanden. Der Besuch ist sehr interessant, da er einen Einblick in einen wichtigen Aspekt der lokalen Wirtschaft und Traditionen in einer Umgebung bietet, die nicht durch eine touristische Inszenierung verfälscht wird.
