Restaurants mediterrane Küche Ciutadella

Das 1970 eröffnete und 2015 renovierte Café Balear bietet mittags ein interessantes Tagesmenü. Das Lokal ist bei den Einheimischen sehr beliebt und zählt zu den besten Restaurants in Ciutadella, da die lange Schlange der Gäste im Sommer als Beweis gilt (wir empfehlen Ihnen dringend, gegen 20 Uhr einen Platz zu ergattern, um Wartezeiten zu vermeiden). Die Produkte werden täglich von der Rosa Santa, dem Fischerboot des Restaurants, aus dem Meer geholt.

Seit 2016 befindet sich dieses Restaurant in einem brandneuen Lokal in der emblematischen Carrer Santa Clara. Hier wird die Kunst des "slow-food" praktiziert. Auf der Speisekarte finden sich Produkte aus der Region und aus dem Meer, die von Silvia und Toni mit Geschmack und Leidenschaft verarbeitet werden. Es Tast de na Silvia bietet eine Gastronomie, die auf alten Rezepten basiert, die durch Silvias sehr persönlichen Stil neu interpretiert werden: Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch und Wurstwaren, Obst und Gemüse der Saison, handwerklich hergestellte Käsesorten. Eine intime Mahlzeit, die es ermöglicht, sich dem authentischen Menorca anzunähern.

In einer der ruhigsten Straßen im Zentrum von Ciutadella liegt dieses historische Lokal, das 1992 eröffnet wurde. Es ist "the place to be", wenn es um Pizza geht. Holzofen, frische und hochwertige Zutaten, ein Teig und handwerkliches Können - die perfekte Kombination. Neben der reichhaltigen Pizzakarte gibt es auch Gerichte à la carte mit einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Verschiedene Salate, gegrilltes Gemüse, eine Auswahl an iberischen Wurstwaren, Garnelen, Muscheln und Calamari, Carpaccio, Entrecote und gegrillter Seeteufel. Die Pizzeria Roma gehört zum berühmten Cafè Balear.

Bep Caules, Schöpfer und Gründer des renommierten Cafè Balear am Hafen von Ciutadella, öffnet Ihnen die Türen des Pins 46, einem Ort, an dem Sie Traditionen wie den Moment des Vermut, Gerichte und Rezepte aus den 1970er Jahren wiederfinden können. Im Herzen des historischen Viertels, in einem typisch menorquinischen Haus mit einem gemütlichen Innenhof gelegen, werden hier hervorragende Tapas aus Produkten der Insel serviert, wie die Spezialität Espartogras-Eier und Sträuße aus Ciutadella. Kroketten, Oktopus a la gallega, Carpaccios, Fleischbällchen oder Muscheln ergänzen die Speisekarte.