CA'S CAPELLA
Lesen Sie mehrLassen Sie sich in dem kleinen Raum mit der Balkendecke und den Steinwänden oder auf der schattigen Terrasse in der Fußgängerzone nieder und probieren Sie das Pa amb oli, die Spezialität des Hauses, das mit gegrilltem Gemüse serviert wird.
SA PLAÇA
Lesen Sie mehrMallorquinische und mediterrane Küche. Fischspezialitäten, Bacalao mit mehr als sechs verschiedenen Zubereitungsarten. Große, schicke und gemütliche Terrasse an diesem großen, ruhigen Platz.
MACA DE CASTRO
Lesen Sie mehrMaca de Castro, die mit einem Michelin-Stern und drei Repsol-Sonnen ausgezeichnet wurde, ist auch für ihren km 0-Ansatz bekannt. Als Locavore avant la lettre durchstreift sie die Insel auf der Suche nach den besten Zutaten: Caproig (endemischer Felsenfisch) auf dem Markt von Port Sóller, Meeresfrüchte im Hafen von Alcúdia, Lloseta für ihre Stutenmilch, ihr eigener Gemüsegarten in Sa Pobla.... Kurzum, aus diesen ausgewählten Zutaten zaubert sie Gerichte, die die Exzellenz des mallorquinischen Terroirs feiern! DAS Restaurant, das Sie in der Stadt nicht verpassen sollten!