Restaurants mediterrane Küche Palma

Dieses ausgezeichnete Restaurant im Stadtzentrum befindet sich seit nunmehr 10 Jahren in der geräumigen und hellen Umgebung eines elegant dekorierten Innenhofs aus dem ¹⁷. Die zeitgenössische mallorquinische Küche von Chefkoch Andreu Genestra flirtet mit der Gastronomie: Der Mann kennt das Terroir der Insel wie seine Fingerspitzen und spielt mit seinen Texturen und Geschmäckern. Während es am Abend ein Degustationsmenü mit Weinbegleitung ist, das die Gäste begeistert, ist das Mittagsmenü ein perfekter Ausflug in die feine Küche der Insel zu erschwinglichen Preisen. Eine renommierte Adresse.

Köstliches Essen inmitten von Fotos von Henri Cartier-Bresson, die an den Wänden hängen. Ein Hauch von Paris..

Sandwiches, Kaffee, Tee, Kuchen und einige Tapas zu vernünftigen Preisen. Nichts Außergewöhnliches, außer der großen Terrasse, die in dem kleinen Park am oberen Ende der Treppe zur Kathedrale im Schatten von Palmen angelegt wurde, ruhig und sehr angenehm.

Es dauert eine Weile, bis man sich für eine der 40 angebotenen natürlichen Geschmacksrichtungen entschieden hat, darunter Eis mit Champagner, Roquefort-Creme oder Knoblauch! Bei den Mallorquinern sehr beliebt.

Zögern Sie nicht, durch die Veranda zu gehen, Sie werden zuerst einen großen Saal im Jugendstil entdecken, gehen Sie weiter bis zum Garten mit seinem schönen Brunnen und den unter den Bäumen verstreuten Tischen. Vorwiegend italienische Küche; auch für einen Drink vor oder nach dem Essen zu empfehlen. Dieses Café-Restaurant gehört zu einer sehr angesagten Kette auf Mallorca, von denen es sechs auf der ganzen Insel gibt.

Aber auch Pizzen, Salate sowie kalte und warme Sandwiches (von 3,50 bis 7 €).