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125 ha großer Familienbetrieb mit fast 70 Kühen zur Herstellung von Käse und Eis Sehenswert wegen seines Maislabyrinths
Dieser Familienbetrieb erstreckt sich über 125 Hektar und beherbergt etwa 70 Kühe, die für die Herstellung von Käse und Eis unerlässlich sind. Hier wird hausgemachtes, handwerklich hergestelltes Eis, das vor Ort verkauft wird, sowie Vacherins, norwegische Omelettes und Bûches glacées (Eisschollen) genossen. Hier gibt es auch die berühmten grünen Linsen von Puy (AOP), die vor Ort produziert werden. Vom 15. Juli bis Ende August ist das Maislabyrinth täglich einen Besuch wert. Neu sind die nächtlichen Öffnungszeiten im August (Imbiss und Getränke). Regelmäßig werden Fleischkisten angeboten.
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Meinungen der Mitglieder zu LA FERME PAYS
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