THE BRASSERIE
Bistro - Brauerei
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€€
2024
Empfohlen
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2024
In der Belgian Beer World (ehemalige Brüsseler Börse) gelegen, befindet sich diese neue Brasserie an einem der schönsten Spots im Stadtzentrum. Und so drängt sich hier bereits das Publikum und fühlt sich wohl, was sowohl an der majestätischen Kulisse der ehemaligen Börse als auch an der Atmosphäre und den belgischen Akzenten der kurzen Speisekarte liegt. Carbonnades, Boulettes à la Liègeoise, Miesmuscheln, Entrecôte... Besondere Erwähnung verdienen das grob geschnittene Steak Tartare und die frischen Pommes frites. Aber Bémol bei den Getränken, mit wenigen Weinen und vor allem einem Mangel an belgischen Bieren. Aber was für ein Rahmen!
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